Медицина рак простаты лечение диета питания. Принципы питания при раке предстательной железы. Правильное питание на фоне лечения гормональными препаратами

Диета при раке простаты сделает период выздоровления менее болезненным для всех органов и систем. К тому же при ведении правильного образа жизни и коррекции рациона риск возникновения онкологии снизится на 30%.

Сбалансированное питание при карциноме простаты и после , которое направлено на удаление этой опухоли, является необходимым.

Предстательная железа является “вторым сердцем” мужчины. Она отвечает на любые недуги иммунной системы или . возникает значительно чаще, и вслед за ней развивается онкология.

Проблемы с метаболизмом провоцируют появление рака . В числе провоцирующих факторов: диабет, лишний вес, гиподинамия, неправильное и высококалорийное питание.

Здоровый образ жизни позволяет и других недугов, локализующихся в органах мочеполовой системы мужчины. Некоторые патологии приводят к .

При раке простаты используют две основные диеты – средиземноморскую и японскую . Их основу составляют свежие овощи и морепродукты.

Средиземноморская отличается употреблением большого количества яблок, апельсинов, оливкового масла и чеснока. А вот в восточной диете дополнительными продуктами являются водоросли, соя и зеленый чай.

Все перечисленные выше продукты, составляющие основу японской и средиземноморской диет, помогают улучшить общее состояние больного. При соблюдении правильного питания рост опухоли замедляется. Помимо этого у мужчины .

1 степени

Рацион питания составляется только с обязательным учетом течения заболевания и индивидуальных особенностей человека. Мужчины должны понимать, что изменения, внесенные в рацион, крайне важны и носят не кратковременный характер. Их следует придерживаться на протяжении длительного времени.

Основу рациона должны составлять свежие овощи

Питание должно быть полноценным и сбалансированным. Диета поможет свести к минимуму вероятность дальнейшего развития патологического процесса. Регулярное употребление свежих овощей гарантирует улучшение состояния железы.

Всем мужчинам следует придерживаться таких рекомендаций:

1. употреблять в пищу как можно больше морепродуктов. Отдавать предпочтение необходимо нежирной рыбе;
2. блюда быстрого приготовления (фаст-фуд). В эту категорию входят чипсы, гамбургеры, картофель-фри, сэндвичи, хот-доги, пицца и так далее;
3. отдавать предпочтение свежим фруктам и ягодам;
4. употреблять больше орехов, поскольку именно они оказывают разрушительное воздействие на опухолевые новообразования;
5. обогатить рацион вне зависимости от времени года. Нужно включить в меню продукты, содержащие витамины B, C, E и фолиевую кислоту;
6. пить только некрепкий чай. Лучше, если он будет не черный, а зеленый. Известно, что этот напиток уменьшает прогрессирование онкологии простаты.

Следующий шаг включает в себя исключение из меню продуктов, содержащих в составе ароматизаторы, пищевые красители и консерванты.

2 степени

Правильное питание поможет исключить вероятность возникновения . Если больной будет игнорировать рекомендации доктора, то это может отрицательно отразиться на состоянии его здоровья.

Принципы питания при раке 2 степени:

1. исключение из рациона жирной пищи и высококалорийных мясных блюд. Доктора рекомендуют есть нежирную рыбу, а также мясо курицы и индейки;
2. употребление морсов, соков из ягод. Рекомендуется пить травяные чаи;
3. ограничение употребления и напитков, в составе которых преобладает кофеин.

3 степени

При онкологическом заболевании третьей степени важно понимать, что полностью избавиться от патологии не получится, и вся терапия, в том числе и диета, будет направлена на минимизацию последствий развития рака. При разработке правильного питания обязательно будет учитываться курс лечения, назначенный больному.

Меню при онкологии 3 степени:

1. низкокалорийная рыба и белое мясо (в частности, птица и кролик);
2. свежие овощи;
3. продукты, богатые витаминами A, C, E;
4. оливковое масло, которое содержит достаточное количество антиоксидантов;
5. кисломолочные продукты, отличающиеся низким содержанием жиров в составе;
6. цельнозерновые каши.

4 степени

Эта стадия болезни считается самой опасной. В этот период организм уязвим и может остро реагировать на любые, даже самые незначительные изменения в привычном образе жизни. При онкологии предстательной железы 4 степени назначается низкоуглеводная диета.

Принципы питания при карциноме:

1. еда должна быть сбалансированной;
2. рацион должен состоять из пяти приемов пищи;
3. меню должно включать в себя кисломолочную продукцию;
4. свежие овощи и зелень – основа диетического питания при онкологии простаты четвертой степени;
5. в качестве питья используйте травяные отвары и чай с мятой;
6. важно свести к минимуму чересчур соленую пищу.

Если у мужчины появились серьезные расстройства в работе кишечника, следует ограничить потребление молочной продукции. Отварной рис и белковая еда помогут избавиться от диареи.

Необходимые витамины и минералы при РПЖ

При наличии онкологического процесса организм испытывает повышенную потребность в некоторых минералах и витаминах. Активные вещества помогают уменьшить после и хирургического вмешательства.

Питание при карциноме должно включать достаточное количество таких витаминов, микроэлементов и кислот, как:

• витамины группы B;
• кальциферол (витамин D);
• витамин C;
• витамин E;
• магний;
• калий;
• витамин K;
• хром;
• железо;
• селен;
• мононенасыщенные и полиненасыщенные жирные кислоты;
• антиканцерогенные вещества.

Витамины группы B принимают непосредственное участие в процессе кроветворения, обновления тканей и обмене веществ. Селен и витамин E оказывают разрушительное действие на протеины, участвующие в опухолевом процессе.

Меню болеющего раком мужчины должно содержать минимальное количество кальция, сахарозы и холестерина. Употребление этих биологически активных веществ является нежелательным.

Самые полезные продукты при раке простаты

К числу полезных продуктов относят:

• апельсин, лимон, грейпфрут;
• чеснок;
• соевый соус;
• яблоки;
• имбирь;
• низкокалорийный творог;
• белое мясо;
• авокадо;
• льняное, кунжутное, оливковое и растительное масла;
• крупы;
• цельнозерновой хлеб;
• бобовые;
• тунец;
• помидоры, морковь, болгарский перец;
• абрикосы;
• виноград;
• брокколи;
• кориандр, карри.

Что нельзя есть при злокачественной опухоли у мужчин?

При онкологии следует исключить такие продукты:

• фаст-фуд;
• кондитерские изделия;
• консервы;
• маринованные продукты;
• жирное молоко и сливки.

Разрешенные и запрещенные напитки при онкологическом заболевании

При раке можно употреблять такие напитки:

• кефир с минимальным содержанием жира;
• зеленый чай;
• травяные отвары.

А вот следующие напитки нужно полностью исключить:

• минеральная вода с газом;
• газированные сладкие воды;
• кофе;
• крепкий черный чай;

Принципы правильного питания во время лечения онкологии

Питание при разных методах лечения карциномы предстательной железы:

1. . При лечении гормональными препаратами следует исключить из меню грибные и мясные бульоны, а также жирные сорта мяса. Что касается растительных продуктов питания, то придется на время убрать из меню редис, чеснок, шпинат, свеклу. Еще нужно сократить потребление яиц и сыра;
2. . В этот период нужно есть больше белковой пищи. Важно, чтобы в организм поступало достаточное количество полиненасыщенных жирных кислот. Пристальное внимание следует обратить на еду, содержащую пектин. Это вещество обеспечивает выведение из организма радионуклидов;
3. при химиотерапии . Рацион должен быть обогащен кисломолочными продуктами, кислыми морсами, компотами и . Для поддержания нормальной работы кровеносной системы следует употреблять больше ягод, гречневой каши, печени и фасоли;
4. . Диета должна включать в себя как можно больше свежих овощей. Обязательно следует употреблять морепродукты, бобовые и зеленый чай.

После операции по удалению предстательной железы лучше отдавать предпочтение домашним продуктам. Они не содержат в составе вредных пищевых добавок. К тому же принесут только пользу человеку.

Видео по теме

О диете при раке предстательной железы в видео:

Все рекомендации по правильному питанию следует выполнять не только мужчинам с карциномой, но и всем здоровым представителям сильного пола в качестве профилактики появления онкологии. Диета приостановит прогрессирование рака и увеличит продолжительность жизни.

Рацион обязательно составляется лечащим врачом на основании стадии онкологии и индивидуальных особенностей больного. Нельзя самостоятельно включать и исключать определенные продукты.

Рак простаты – тяжелое заболевание, которое, к сожалению, диагностируют все чаще.

На ранних стадиях болезнь излечима, возможно оперативное вмешательство и химиотерапия. Правильная диета при раке предстательной железы - это важный момент в лечении заболевания.

Правильное питание при раке простаты усиливает защитные силы организма, помогая успешно бороться с болезнью и восстанавливаться после интенсивного лечения.

Список самых спорных продуктов при раке простаты возглавляет красное мясо. Большинство врачей предлагает полностью исключить из меню баранину, свинину и говядину. Некоторые специалисты разрешают ограниченное количество постного мяса (не чаще 2 раз в неделю).

К запрещенным продуктам относятся:

• копчености;
• колбаса;
• соленая рыба;
• сливки, жирный творог, сметана и другие молочные продукты;
• натуральный кофе;
• крепкий чай;
• пряности;
• консервы.

Специалисты рекомендуют снизить содержание жиров и кальция, уменьшить количество соли и перца в пище. Еду нельзя жарить или готовить на гриле, предпочтительно запекание или варка. Дневная норма калорий – около 2000, лишний вес очень неблагоприятно влияет на развитие опухоли.

ВАЖНО! Категорически запрещен никотин (в том числе и кальян). Рак простаты и алкоголь вещи не совместимы. Стоит забыть о крепких напитках, пиве, газированных смесях в банках, содержащих большое количество красителей и консервантов. При раке простаты красное вино можно позволить только по особым случаям, и только 1-2 рюмки в неделю.

Для усиления защитных сил организма в меню нужно включать овощи и фрукты. Врачи рекомендуют не менее 400 г овощей и 250 г фруктов или ягод ежедневно.

Плоды можно употреблять:

• в свежем виде;
• запекать;
• варить;
• готовить на пару.

Особенно полезны томаты, содержащие повышенные дозы антиоксидантов и ликопена, богатые клетчаткой бобовые, а также капуста во всех видах, способствующая задержке развития опухолей.

В рацион питания обязательно включают фрукты и овощи желтого и красного цвета, богатые витаминами А и С.

В список безусловно полезных продуктов попадают:

• блюда из сои (снижают риск рецидива, облегчают состояние во время химиотерапии);
• нежирное мясо кролика, индюшатина, курятина (богато белком);
• морепродукты (источник цинка, магния, селена);
• сухофрукты и орехи (содержат полезные углеводы и фруктозу);
• цельнозерновые крупы (источник ценной клетчатки);
• растительные масла (источник полиненасыщенных жирных кислот);
• постная рыба (легко усваивается, содержит много белка).

Каким образом должно быть организовано питание при раке предстательной железы, чтобы не допустить, или, по крайней мере, способствовать сведению к минимуму возможности возникновения и развития всяческих осложнений рассмотрим ниже.

Диагностирован рак простаты: что можно есть? Чтобы диета при онкологии простаты не показалась пресной и скучной, постарайтесь максимально разнообразить рацион. Питание при онкологии простаты должно быть сбалансированным. Питаться нужно небольшими порциями, 4-5 раз в день. Заранее составьте список блюд, это поможет планировать покупки. Продукты должны быть свежими, количество полуфабрикатов в меню нужно сократить до минимума, а в идеале и вовсе исключить.

Завтрак должен быть питательным , рекомендуется включить в него белковые блюда и сложные углеводы.

Приготовьте кашу на воде:

• перловую;
• гречневую;
• овсяную;
• ячневую.

В готовое блюдо добавляется немного соли и рафинированного растительного масла. Для усиления вкуса в кашу можно добавить мед и измельченные сухофрукты: курагу, чернослив, изюм. Два раза в неделю кашу заменяйте вареными или приготовленными на пару яйцами. Подойдут и бутерброды на зерновом хлебе с ломтиками помидора, огурца, листьями зеленого салата и отварной курицей.

Обеденное меню обязательно включает свежеприготовленный суп. Варите его на воду или постном курином бульоне.

Очень полезны легкие и питательные супы-пюре:

• кабачковые;
• тыквенные;
• морковные.

Особенно рекомендуется томатный суп, богатый ликопеном и антиоксидантами. Летом можно готовить холодные вегетарианские окрошки на сыворотке или томатном соке. В качестве второго блюда подойдет белое мясо с овощным гарниром. Стоит включить в меню свежеприготовленный овощной салат, сдобренный растительным маслом и лимонным соком.

На ужин полезны блюда, объединяющие сложные углеводы с клетчаткой. Это могут быть макароны с овощным соусом, разнообразные запеканки, овощные пироги, каши, сытные салаты. Есть нужно не позднее, чем за 3 часа до сна. При бессоннице перед сном можно выпить травяной чай с ложечкой меда.

Понедельник

• гречневая каша;
• зеленый салат со свежими огурцами и растительным маслом;

• салат из стручковой фасоли и кабачков;
• томатный суп-пюре с домашними сухариками;
• куриное филе на пару, тушеная цветная капуста;
• клюквенный кисель.

• свежий арбуз

• запеканка из макарон с соевым сыром и фаршем из индейки;
• чай с вареньем.

Вторник

• 2 яйца всмятку, гренки из подсушенного ржаного хлеба, 2 кусочка соевого сыра со вкусом грибов;
• напиток из цикория с соевым молоком.

• салат из квашеной капусты;
• рассольник с куриными потрохами;
• мясные котлеты с картофельным пюре;
• компот из сухофруктов.

• свежая дыня.

• тушеные кабачки с рисом;
• некрепкий чай чай с вареньем и тостами.

Среда

• овсяная каша с сухофруктами и орешками;
• чай из трав с медом.

• салат листовой с маслом и лимонным соком;
• щи из свежей капусты с зерновым хлебом;
• картошка с фрикадельками;
• компот из свежих яблок.

• грейпфрут.

• вегетарианский плов с морковью;
• печеные яблоки с медом.

Четверг

• омлет с грибами и тостами из зернового хлеба;
• свежие помидоры;
• чай из шиповника.

• салат из помидоров с зеленью;
• суп-пюре из зеленого горошка;
• треска на пару с брюссельской капустой;
• желе из ягод.

• салат из апельсинов с соевым сыром.

• спагетти с морепродуктами;
• фруктовый салат с медом.

Пятница

• горячие бутерброды с курицей и овощами;
• напиток из цикория с соевым молоком.

• салат из свежей капусты;
• постный борщ, пампушки с чесноком;
• минтай, запеченный под овощной шубой;
• домашний ягодный морс.

• яблочные клецки с ягодным соусом.

• фаршированные перцы;
• желе из черной смородины.

Суббота

• рисовая каша на соевом молоке;
• чай, тосты с домашним вареньем.

• салат из огурцов и помидоров;
• ленивые голубцы;
• запеченные бананы.

• половинка помело.

• теплый салат из моркови, соевого сыра и томатов;
• яблочный пирог.

Воскресенье

• бутерброды с вареным яйцом и свежими помидорами;
• чай с соевым молоком.

• зеленый салат с домашними сухариками;
• суп из чечевицы;
• запеченные баклажаны с томатами и чесноком;
• брусничный напиток.

• томатный сок с зеленью.

• картофельная запеканка с мясным фаршем;
• малиновый мусс.

На всех стадиях рака простаты диета требует вдумчивого отношения. Желательно готовить еду самостоятельно, полностью контролируя состав блюд.

Важно не переедать, следить за весом и уровнем холестерина. Правильное меню поможет чувствовать себя бодрее и успешно бороться с опасной болезнью.

Какая диета при раке простаты?

Каким образом должно быть организовано питание при наличии данного заболевания, чтобы не допустить, или, по крайней мере, способствовать сведению к минимуму возможности возникновения и развития всяческих осложнений рассмотрим ниже.

Любое нарушение нормального здорового функционирования влечет за собой более значительные траты энергии организмом, поскольку во время болезни происходит активизация защитных функций, а также требуются ресурсы для восстановления тканей подверженных патологическим трансформациям, на обеспечение сопротивляемости заболеванию и осуществление соответствующей иммунной реакции. Исходя из этого, немалую актуальность приобретает вопрос диеты, что является особенно важным в случае заболеваний онкологического характера. Дело в том, что поражённому раком организму приходится, как противостоять распространению затронутых онкологией клеток, так и восстанавливать ткани, которые были повреждены применением радиологической и химиотерапии. Если вследствие проведения данных лечебных мероприятий стул пациента приобрел жидкую консистенцию, нужно пить отвары из коры дуба, черемухи, зерен риса, корок граната. Для борьбы с возникающими приступами тошноты используются мятные капли.

Разбираясь с вопросом, какая диета при раке простаты, отметим, что основополагающими ее принципами являются рекомендации диетологов и соответствующих медицинских специалистов свести к минимуму содержание в рационе питания сильно зажаренной и приготовленной способом запекания пищи. Данный метод готовки продуктов сопряжен с образованием транс-жиров, которые представляют собой один из факторов, приводящих к развитию злокачественного новообразования. Фрукты и овощи, которых в рационе питания онкологического больного должно присутствовать в большом количестве, желательно употреблять в сыром виде, однако можно подвергнуть их термической обработке. В овощах и фруктах содержится клетчатка, способствующая оптимизации перистальтики, что помогает лучше усваивать полезные вещества.

Ввиду наличия большого количества витамина С в природной его форме рекомендуется есть цитрусовые, ягоды, кислые фрукты, шпинат, сладкий перец.

Предложенные ниже некоторые рецепты диеты при раке простаты могут стать замечательным способом разнообразить меню, не отступая от предписаний и рекомендаций по организации правильного питания при наличии такого серьезного заболевания, как онкология предстательной железы.

Запеченные в лимонном соке куриные (индюшиные) грудки потребуют для приготовления от полкилограмма до 800 грамм этого мяса курицы или индюшины, которые, находясь в емкости для запекания, заливаются ранее приготовленным соусом из оливкового масла, лимонного сока, чеснока, соли, перца и специй. Как вариант – оставить курицу в таком маринаде на ночь. Накрыть фольгой и выпекать не менее 40 минут, до готовности, в духовке, разогретой до 200 градусов. Количество ингредиентов в рецепте рассчитано на 4 порции. Перед подачей на стол в качестве украшения блюда можно использовать зелень и лимонные дольки.

Брюссельская капуста известна как самый настоящий кладезь большого количества витаминов, поэтому есть ее рекомендуется почаще. Но так как в своем естественном виде она довольно пресная, чтобы улучшить ее вкусовые качества можно приготовить, например брюссельскую капусту в чесночном соусе. Капусту нужно помыть и, порезать ее кочанчики продольно пополам или на 4 части, после чего она должна отвариться на среднем огне 5-10 минут в подсоленной воде. Чтобы приготовить соус оливковое масло нагревается на сковородке, измельченный чеснок припускается в масле в течение 1 минуты. Когда капуста будет готова, ее откидывают на дуршлаг, и после того как стечет вся вода она заправляется чесночным маслом, солится и перчится по вкусу. Все перемешав, нужно дать отстояться на четверть часа. Чтобы было вкуснее в готовое блюдо рекомендуется полить соком половины лимона.

В некоторые из исследований последних лет направленных на поиски способов укрепления мужского здоровья, что подразумевает также профилактику рака простаты, позволили выяснить, в частности, что регулярное употребление лука и чеснока способствует снижению риска развития данного заболевания практически вдвое. В том случае если патологический прогресс такой онкологии в организме мужчины уже начался, рекомендуется также включить в меню диеты при раке простаты все виды капусты: белокочанной, цветной, брюссельской и брокколи. Для достижения положительного эффекта необходимо есть их не менее трех раз в неделю.

Немаловажным фактором является также правильный способ приготовления овощей обладающих противораковыми свойствами. В противном случае множество полезных веществ и элементов, или даже все они, могут быть уничтожены во время готовки. Правила приготовления капусты заключаются в том, что она должна подаваться к столу в сыром, либо же в слегка пропаренном виде. Вода, в которой варилась капуста, может быть использована для приготовления соусов или подлив.

Меню диеты при раке простаты может иметь примерный нижеследующий вид.

• Начинается день с завтрака овсяной кашей с соевым молоком, с малиной и медом. В качестве альтернативного варианта предлагается позавтракать омлетом с луком, грибами и помидорами.
• На обед первое блюдо представлено томатным супом с чесноком и луком, далее следует отварной рис с котлетой из говядины. Комбинация с тем же супом может быть составлена из фасоли и шашлыка из курицы.
• Полдник состоит из блинчиков с грецкими орехами и малиной.
• За ужином предлагается поесть фасоли, салата из тунца, авокадо, или фасолевого лобио с луком.

Материалы публикуются для ознакомления, и не являются предписанием к лечению! Рекомендуем обратиться к врачу-эндокринологу в вашем лечебном учреждении!

Чтобы облегчить процесс лечения или восстановления организма, мужчине необходимо соблюдать диету при раке простаты и после удаления новообразования. Правильное питание поможет гораздо быстрее восстановить организм и сделает этот период не таким сложным и болезненным для всех органов и систем. К тому же, если мужчина будет в любом возрасте придерживаться основ правильного питания, то вероятность рака простаты снизится на 30%.

Диета при раке простаты и после операции по удалению этой опухоли необходима. Правильное питание ускорит процесс восстановления мужского организма .

Простата является «вторым сердцем» у мужчин. Эта железа отвечает на любые патологии иммунной системы гиперплазией или воспалением. Гиперплазия возникает гораздо чаще, и вслед за ней зачастую развивается рак предстательной железы.

Рак предстательной железы - самое частое заболевание у мужчин половозрелого возраста

Возникновению опухоли простаты способствуют патологии обменных процессов в организме. Провоцирующими факторами могут стать сахарный диабет, ожирение, низкая физическая активность, сидячая работа, диета с высоким содержанием животных жиров и высококалорийное питание.

Правильный образ жизни позволяет предотвратить не только развитие рака, но и другие заболевания, локализующиеся в области половой системы мужчины и ведущие к ослаблению половой функции

Какие диеты эффективны при раке простаты

Основные диеты при раке предстательной железы - японская и средиземноморская . По сути они очень схожи: и в японской диете, и в средиземноморской основу дневного меню составляют морепродукты и свежие овощи.

Но отличием средиземноморского питания является также большое количество фруктов, оливковое масло и чеснок. Тогда как в японской диете дополнительными ингредиентами считаются зеленый чай, соя и водоросли.

Внимание! Разнообразие разрешенных продуктов позволяет питаться при раке простаты не только полезно, но и вкусно.

Кроме того, что названные диеты помогают улучшению общего состояния больного, они способствуют замедлению роста опухоли, а также налаживают половую функцию.

Для соблюдения диеты мужчине необходимо иметь хорошую силу воли, только в случае полного соблюдения всех рекомендаций врача лечение будет успешным

Какие продукты полезны при раке простаты

Основу меню при раке простаты должны составлять блюда из следующих продуктов:

1. Жирная морская рыба (форель, лосось, скумбрия) - не реже 2-3 раз в неделю . В качестве термической обработки подойдет только варка или приготовление на пару. Так в рыбе сохранятся все витамины, аминокислоты, омега-3, микроэлементы.
2. Любые жирные, жареные и консервированные продукты следует полностью исключить - они богаты канцерогенными соединениями, которые будут способствовать росту опухоли. Свежие молочные продукты и животные жиры под запретом по той же причине.
3. Свежие фрукты и овощи - каждый день. Любые ягоды, цитрусовые, болгарский перец, томат, капуста, шпинат содержат большое количество витамина С, которые помогает организму бороться с раковыми клетками.
4. Замедлить рост опухоли помогут грибы (шампиньоны, вешенки) - в их составе, кроме полезных микроэлементов, содержатся биологически активные вещества, которые воздействуют на раковую клетку, замедляют ее рост. Такие продукты при раке предстательной железы должны составлять основу ежедневного рациона.
5. Растительное масло необходимо заменить оливковым (только холодного прямого отжима!), которое способно напитывать организм необходимыми жирами и помогать ему бороться с опухолью.
6. Черный чай и кофе придется заменить зеленым чаем. Благодаря антиоксидантным свойствам этот чудо-напиток положительно влияет на организм пациента с раком простаты.

Свежие фрукты и ягоды, овощи и сухофрукты - постоянные спутники мужчины с раком простаты

Если рак выявлен на начальной стадии, то при помощи консервативного лечения, химиотерапии и правильного питания при раке простаты можно на долгие годы продлить жизнь мужчине и сделать ее безболезненной и комфортной.

Составить меню при раке простаты можно самостоятельно либо обратиться к специалисту. Для самостоятельного составления ежедневного меню нужно знать, какие продукты полезно употреблять в пищу, а что нельзя есть при раке простаты.

Всегда следует помнить о том, что неправильное питание снижает естественные защитные силы организма, из-за чего он подвергается воздействию вредных факторов, способствующих, в свою очередь, развитию раковых опухолей в предстательной железе.

В борьбе с раковым новообразованием помогает большое количество продуктов, из которых при правильном подходе можно составить вкусное и разнообразное меню.

При выборе продуктов при раке простаты необходимо помнить о четырех главных критериях:

1. Низкий гликемический индекс - он указывает на скорость расщепления продуктов питания до образования глюкозы. Употребление продуктов с высоким гликемическим индексом (картофель, сладости, кукуруза и другие) способствует нарушениям обменных процессов в организме и развитию ожирения или сахарного диабета, которые неизменно ведут к образованию раковых клеток в предстательной железе.
2. Количество аминокислот - при раковых новообразованиях сводят к минимуму употребление молочных продуктов и мяса, так как они в большом количестве содержат аминокислоты . Чтобы получать достаточное количество незаменимых аминокислот, поступающих в организм исключительно с продуктами питания, в диете должна присутствовать морская жирная рыба.
3. Антиоксиданты - помогают бороться с раковыми клетками продукты с высокой концентрацией селена и витаминов групп А, С, Д, Е, К.
4. Продукты, содержащие гормоны - колбасные изделия, приправы, острые, жирные и жареные блюда - необходимо исключить, если выявленная раковая опухоль является гормонозависимой.

Каждый мужчине вправе сам управлять своей жизнью, и решать, что ему дороже - здоровье или минутные слабости, негативно влияющие на общее состояние организма

Для мужчины, у которого выявили опухоль, правильное питание при раке предстательной железы должно стать неотъемлемой частью образа жизни. Употребляя полезные продукты, можно не только облегчить и ускорить процесс лечения опухоли, но и избавиться от других хронических заболеваний (например, патологий сердечно-сосудистой системы, пищеварительной, мочевыделительной и других).

Злокачественные патологии, поражающие мужскую мочеполовую систему – явление достаточно распространенное. Кроме того, выявлен ежегодный рост диагностики таких заболеваний в среднем на 4-5%.

При этом, в каждом десятом случае обнаруженной онкологии «мужских» недугов – это опухоль предстательной железы.

Рак простаты – новообразование, злокачественное по своей природе и берущее начало в эпителиальных тканях предстательной железы. К сожалению, причина его возникновения достоверно пока не подтверждена, однако многие ученые сходятся на генетическом факторе, провоцирующем опухоль.

Выявляется аномалия при регистрации пролиферации клеток органа, имеющих железистую структуру. Заболевание тормозит воспроизводство андрогенов и эякуляторной жидкости, которая питает сперматозоиды, делая их способными к оплодотворению.

Диетическое питание при раке простаты во многом отличается от принципа рациона пациентов, больных онкологией других органов. Такое меню можно назвать более щадящим и разнообразным, что облегчает соблюдение данного рациона.

Диета призвана выполнить следующие задачи:

• приостановить течение процесса озлокачествлевания клеток органа;
• на ранних этапах развития патологии ускорить полное ее устранение;
• повысить защитные силы организма и укрепить иммунитет, переключив его силы на борьбу с недугом;
• стимулировать клеточную регенерацию;
• общее улучшение самочувствия больного человека;
• приведение в состояние нормы обменных процессов и недопущение большой потери массы тела, которая при опухоли предстательной железы часто приводит к истощению организма.

Специфика заболевания состоит в том, что пациенту с таким диагнозом могут быть противопоказаны продукты, на первый взгляд, кажущиеся абсолютно безвредными. Следует полностью исключить:

• яйца, жирные молочные изделия, сою, красные сорта мяса – продукты насыщены белком, который не слишком полезен в период лечения заболевания;
• жареные блюда, жирные и копченые колбасы, пряности – содержат предельно допустимое количество гормонов, провоцирующих различные патологии органа;
• консервы промышленного производства, сыры, паштеты, фастфуд в любом его проявлении – компоненты богаты холестерином, вызывающим развитие опухолей;
• блюда, в которых есть транс-жиры – компонент активизирует развитие и размножение раковых клеток. По сути, именно транс-жиры и являются основной причиной развития раковых процессов;
• алкоголь, напитки, в составе которых есть кофеин – они снижают терапевтический эффект от проводимого лечения и иммунитет;
• маринованные овощи и слишком соленые блюда – соль задерживает воду, нарушает работу почек, вследствие чего естественный вывод токсинов, продуцирующихся продуктами распада опухоли, а также отравляющими компонентами, попадающими в организм в процессе облучающих или химиотерапевтических мероприятий;
• мучные изделия и манная каша – перенасыщены углеводами, которые трансформируясь в жир, ускоряют прогрессирование онкологических процессов в организме больного.

Основу рациона питания мужчины, страдающего опухолью предстательной железы, должны составлять блюда, в основу которых положены следующие ингредиенты:

• жирные сорта морской рыбы, в том числе, красной – их следует употреблять не менее 3 раз в неделю. Рыба насытит организм микроэлементами, амино, омегакислотами и витаминами;
• фрукты и овощи , в больших количествах содержащие витамин С (все виды ягод, цитрусовых, помидоры, капуста, зелень) – данный элемент активизирует силы на борьбу с раком, подавляя деятельность пораженных клеток;
• шампиньоны, вешенки – доказан их эффект в процессе замедления роста опухолевых образований благодаря природным биоактиваторам, находящимся в них. Кроме того, грибы – это источник полезной части микроэлементов, употреблять их желательно ежедневно;
• оливковое масло – должно стать альтернативой растительному, поскольку поставляет нужные жиры и качественно борется с опухолями мочеполовых органов;
• зеленые сорта чая – напиток оказывает общеукрепляющее действие, замедляет опухолевые процессы, стимулирует защитные силы организма;
• морковь – природный источник каротина, отвечающего за скорейшее выздоровление больного.

Главное правило приготовления мясных и рыбных блюд – доведение их до состояния готовности путем варки или паровой обработки – так можно максимально сохранить все полезные вещества, содержащиеся в продуктах.

Что касается овощей и фруктов – предпочтительно употреблять их в свежем виде в качестве салатов, фруктовых и овощных соков. Полезны также овощи, запеченные в гриле, отварные на пару.

Можно включать в рацион качественное красное вино – продукт имеет противоопухолевый эффект, однако, его количество должно быть не регулярным и строго дозированным.

Из ягод и фруктов можно делать компоты, кисели, муссы и желе, а так же добавлять в обезжиренные молочные продукты.

И, наконец – все, что употребляет в пищу больной человек, должно быть абсолютно свежим – готовить нужно ровно столько, сколько мужчина съест за один прием. Блюда, приготовленные впрок в данной ситуации могут причинить вред и без того ослабленному недугом, здоровью.

Основное правило питания при диете – разнообразие продуктов по их энергетическому наполнению. Пациент должен в полном объеме получать столько микроэлементов, витаминов и минеральных веществ, сколько ему необходимо для поддержания нормальной формы и борьбы с патологией.

Приемы пищи должны осуществляться дробно, через каждые 2 часа – в итоге получится 5- 6 трапез в день. Порции нужно делать маленькими, чтобы от одного приема до следующего фрагменты пищи успели полностью перевариться и усвоиться организмом.

Если больной раком предстательной железы склонен к ожирению, суточное потребление калорий уменьшают, если масса тела в норме – просто исключают все, что вредно.

Поскольку речь идет о мужском организме, нужно следить, чтобы на столе были мясные и рыбные блюда, но с учетом разрешенных сортов и способов приготовления.

И еще одно, не менее важное требование – садиться за стол необходимо в один и тот же период времени – такой режим облегчит пищеварительные процессы и улучшит усвояемость.

Примерный рацион пациента, страдающего онкологией мочеполовой системы, с учетом пятиразового суточного питания, должен выглядеть примерно следующим образом.

Важно понимать, что меню может корректироваться с учетом сезонности, физического состояния пациента, вида проводимого лечения и индивидуальных особенностей организма.

Диета не предполагает строгих ограничений, легко переносится мужчинами и при строгом соблюдении дает видимый положительный результат – как физический, так и психологический, когда человек, чувствуя улучшения здоровья, проявляет волю и стремление к дальнейшей борьбе за полное восстановление.

Понедельник:

• завтрак (1) – первый прием пищи всегда должен быть полноценным и насыщенным. Идеальный вариант – гречневая каша без соли, паровое рыбное филе, салат их свежих огурцов и капусты с зеленью, заправленный льняным маслом. Вместо соли – несколько капель лимонного сока. Травяной чай;
• ланч (2) – 200 г любых ягод;
• обед (3) – борщ на курином бульоне, без зажарки, тыквенная каша и фаршированный перец из мяса индейки, икра из баклажанов, меленький кусочек зернового хлеба, компот;
• полдник (4) – банан;
• ужин (5) – рагу из тушеных овощей, кисель.

Перед отходом ко сну – стакан бифидойогурта.

Вторник:

• 1 прием – овсяная каша на воде с сухофруктами, 100 г нежирного творога, кефир;
• 2 прием – фруктовый салат;
• 3 прием – рыбный суп, грибной плов, брокколи на пару, зеленый чай;
• 4 прием – морковный сок
• 5 прием – тыквенная каша и куриное филе, салат из капусты и сладкого перца, зеленый чай с молоком.

Видео-рецепт классической тыквенной каши:

На ночь – кисель.

Среда:

• 1 – творожные сырники на пару, компот из сухофруктов;
• 2 – запеченное яблоко;
• 3 – суп-пюре овощной, соте из баклажанов, паровые куриные котлеты, фруктовый сок;
• 4 – гроздь винограда;
• 5 – рисовая каша, капустно – луковые котлеты, отварная грудка индейки, клюквенный морс;

За час – полтора до сна – зеленый чай с молоком, 1 зефир.

Четверг:

• 1 – овощное рагу, нежирный творог, банан, кисель;
• 2 – грейпфрут;
• 3 – куриный суп из чечевицы, лука и томатов, рыбные котлеты, рис, овощной салат, чай;
• 4 – тушеная цветная капуста;
• 5 – запеканка из вареного мяса, кабачка, лука и обезжиренного творога, морс;

На ночь – зеленый чай с молоком и вареньем.

Пятница:

• 1 – яйцо, кусочек соевого сыра, салат из огурцов и помидоров, компот;
• 2 – свежая дыня;
• 3 – рассольник на куриных потрохах, паровые мясные котлеты, гречневая каша, квашеная капуста, чай;
• 4 – персик или яблоко;
• 5 – тушеные кабачки с грибами и рисом, морковный сок;

Перед сном – йогурт.

Суббота:

• 1 – омлет с грибами и помидорами, кисель;
• 2 – фруктовый салат;
• 3 – постный борщ, рыба, запеченная под «шубкой из овощей», морс;
• 4 – клецки из яблок и соуса из варенья и сока лимона;
• 5 – брюссельская капуста, паровая рыба, зеленый чай, фруктовое желе.

На ночь – кефир.

Воскресенье:

• первый завтрак – зеленый салат, тефтели, творожная запеканка, травяной отвар;
• второй завтрак – фрукты и йогурт;
• обед – грибной суп, печеные баклажаны с помидорами, чесноком и курицей, морс;
• полдник – теплый морковный салат;
• ужин – яблочный пирог, отвар из шиповника, соевый сыр, яйцо.

Перед отходом ко сну – нежирная ряженка.

Данная раскладка, это не руководство к действию, а примерный рекомендательный рацион. При желании, количество приемов пищи может быть увеличено, а разовая порция – уменьшена.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Во время лечения онкологии важно придерживаться специального питания. Диета при раке простаты преследует сразу две цели – это улучшить переносимость химиотерапии и замедлить скорость прогрессирования заболевания. По статистике, пациенты, придерживающиеся рекомендаций по питанию, переносят лечения легче чем те, кто пренебрегает диетой, рекомендуемой врачом.

Диета при раке простаты при соблюдении ряда правил поможет:

• быстрее восстановиться после лучевой и химиотерапии;
• укрепить иммунитет;
• улучшить трудоспособность и самочувствия;
• остановить увеличение размеров злокачественного новообразования.

Несмотря на то что неправильное питание не провоцирует развитие онкологии, диета при раке предстательной железы необходима в связи с ухудшением иммунитета и общим ослаблением организма, которые происходят на фоне протекания злокачественного процесса.

Диета призвана помочь организму восстановить силы после терапии

Последние исследования позволили выявить взаимосвязь между некоторыми продуктами и скоростью прогрессирования рака предстательной железы. Так, злоупотребление животными жирами при раке простаты 2 степени способствует стремительному увеличению размеров злокачественного новообразования.

При раке простаты 4 степени неправильное питание может привести к быстрому развитию метастазов.

Как составить рацион?

Питание при раке простаты основано на отказе от продуктов, которые стимулируют прогрессирование онкологии. К таким продуктам относятся, в первую очередь, любые животные жиры, особенно красное мясо.

По статистике, злоупотребление красным мясом способствует стремительному развитию метастазов уже при раке предстательной железы 2 степени. На 2 стадии заболевания прогноз обычно достаточно благоприятный, но с условием отсутствия распространения злокачественных процессов на другие органы и системы.

Питание при раке предстательной железы основано на отказе от красного мяса, жирных молочных продуктов, трансжиров, которые образуются при жарке продуктов животного происхождения.

Основу рациона составляют овощи и фрукты, рыба и птица, злаки, кисломолочные продукты. Питаться при раке простаты 3 степени можно вкусно, так как ограничения распространяются только на красное мясо, но не затрагивают рыбу и птицу.

Рыба и растительная пища должны стать основой меню

Необходимые продукты, которые следует ввести в меню при раке предстательной железы 3 степени:

• томаты;
• рыба (особенно лосось и скумбрия);
• фрукты и овощи;
• цитрусы;
• орехи.

Вся пища должна быть приготовлена на пару, в духовке или на гриле. Во время жарки выделяются вредные вещества (трансжиры), провоцирующие рост опухоли.

Для профилактики аденомы простаты можно использовать тот же рацион, что и при онкологии.

Молочные продукты при раке

Диетическое питание при карциноме включает полный отказ от продуктов, богатых кальцием. В первую очередь следует ограничить потребление молочных продуктов.

Исследования показали, что избыток кальция приводит к стремительному росту злокачественного новообразования в простате. Большое количество кальция в организме приводит к повышению нагрузки на сердечно-сосудистую систему и негативно сказывается на проницаемости сосудов. Учитывая, что рак простаты или РПЖ встречается преимущественно у мужчин старше 65 лет, важно обращать внимание на общее состояние организма и ограничить потребление молочных продуктов во избежание развития вторичных заболеваний, таких как гипертония.

По статистике, отказ от молочных продуктов значительно сокращает скорость развития патологического процесса в предстательной железе, даже если речь идет о тяжелых формах заболевания. Корректировка рациона при раке на 2 стадии позволят ускорить процесс лечения и легче перенести препараты, применяемые в терапии заболевания.

Животные жиры и мясо

Ограничения на мясо в рационе при раке обусловлены гормональным фоном мужчины. Как известно, продукты животного происхождения, особенно, красное мясо, способствуют увеличению выработки тестостерона. Повышение уровня этого гормона приводит к усиленному синтезу дигидротестостерона. Это вещество поглощается тканью предстательной железы и может выступать причиной стремительного прогрессирования заболевания.

Отказ от красного мяса уменьшает выработку половых гормонов, а значит влияет на скорость роста злокачественной опухоли. Кроме того, злоупотребление мясом приводит к повышению нагрузки на желудочно-кишечный тракт. Во время лечения рака это может вылиться в тошноту и рвоту.

5 принципов диеты

1. Нельзя переедать. Диетическое питание должно быть умеренным, с соблюдением рекомендуемого диетологом количества калорий. Принимать пищу следует часто, но небольшими порциями. Оптимальное количество приемов пищи – до 5 раз в сутки. Диета должна быть низкоуглеводной.
2. В рацион следует ввести продукты, богатые витаминами, антиоксидантами и полиненасыщенными жирными кислотами. Это стимулирует иммунитет, дает организму силы на борьбу с онкологией.
3. Важное внимание уделяется насыщению организма Омега 3 и 6. Последние исследования доказали, что полиненасыщенные жирные кислоты помогают в борьбе с раком.
4. Количество мяса в рационе следует уменьшить до 100-150 г в сутки, но полностью отказываться от него не стоит. Предпочтение отдается диетическим сортам, готовить мясо следует на пару либо в духовке.
5. Ценные источники антиоксидантов, защищающих организм и помогающих в борьбе со злокачественным процессом – это масло оливки и масло авокадо. Эти продукты следует ввести в рацион.

Таким образом, основа питания при РПЖ – это растительная пища и рыба. Молочные продукты следует исключить полностью, потребление красного мяса нужно уменьшить.

Питание во время лечения: лучевая и химиотерапия

Диетическое питание во время агрессивных методов воздействия на злокачественные клетки должно основываться на продуктах, которые позволяют быстро восстановиться. К таким продуктам относятся фрукты и овощи, богатые антиоксидантами. Эти вещества связывают токсические соединения и выводят их из организма. Рекомендуется употреблять:

• около 500 г зеленых овощей ежедневно;
• цитрусы;
• ягоды и фрукты;
• оливковое масло;
• зеленый чай.

В течение для нужно съедать до полукилограмма листовых овощей

На время химиотерапии следует полностью отказаться от любой жареной и жирной пищи. Употребление мяса в этот период может привести к развитию проблем пищеварительного тракта. Злоупотребление тяжелой пищей приводит к тошноте со рвотой.

Как питаться во время гормонотерапии?

Для уменьшения скорости роста опухолей часто применяется гормональная терапия. Принцип такого лечения основан на уменьшении синтеза мужских половых гормонов. Питание в период приема гормональных препаратов подразумевает полный отказ от некоторых продуктов животного происхождения. Молоко и красное мясо стимулируют увеличение синтеза тестостерона, поэтому в период гормонотерапии запрещены.

На время лечения рекомендуется увеличить потребление продуктов, богатых селеном. Можно принимать добавки с витаминами группы В и антиоксидантами. Рекомендуется проконсультироваться с онкологом о назначении витаминно-минеральных комплексов. Тем не менее, наиболее полезными будут те витамины, которые мужчина получается с пищей, но не в виде таблеток, поэтому меню следует составлять таким образом, чтобы восполнить дневную норму важнейших элементов и питательных веществ.

Примерное меню

Составить рацион на каждый день помогут следующие примеры блюд, полезных для мужчин в период лечения рака.

На завтрак можно съесть:

• несколько фруктов;
• кашу с ягодами;
• отрубной хлеб с кусочком лосося и огурцом;
• вареное яйцо и хлеб с орехами.

Утренний кофе лучше заменить на зеленый чай

На обед можно приготовить:

• томатный суп с овощами и зеленью, приготовленный без бульона;
• овощной суп с цветной капустой;
• тушеный соевый гуляш;
• рис с овощами и морской рыбой;
• пасту с томатным соусом, морепродукты с лимоном.

• белокочанная капуста, морковь, свежий огурец;
• помидоры, соевый сыр, пучковая зелень;
• стручковая фасоль, орехи, помидор и авокадо.

Заправлять салат следует маслом оливки или авокадо с добавлением сока лимона. В течение дня нужно перекусывать свежими салатами, соевым сыром, любыми фруктами. В салаты полезно добавлять семечки, орехи.

От сдобы, выпечки, шоколада и кондитерских изделий следует отказаться. В качестве десерта допускаются морсы, кисели, желе.

Важно помнить, что ни первая, ни четвертая стадия рака диетой не лечится. Корректировка рациона улучшает самочувствие и приостанавливает скорость прогрессирования заболевания, но не может полностью избавить от онкологии. Не следует допускать ошибку, надеясь лишь на диету. Изменение рациона – это лишь вспомогательная, но не основная терапевтическая мера.

До 10 Августа Институт Урологии совместно с Министерством Здравоохранения проводят программу "Россия без простатита ". В рамках которой препарат доступен по льготной цене 99 руб. , всем жителям города и области!

Лечение рака простаты предполагает не только медикаментозную терапию, но и специальную корректировку рациона питания. Эффективность диеты при данной болезни подтверждается статистическими данными. В Средиземноморье рак простаты встречается очень редко по сравнению со «странами фастфуда» (США и государствами Европы).

Это связано с тем, что жители Средиземноморья придерживаются полезной и питательной диеты, содержащей большое количество овощей и фруктов. Неправильное питание, которое так распространено в развитых странах, значительно увеличивает заболеваемость раком предстательной железы. Подобная ситуация также наблюдается в странах бывшего СССР, так как большинство их жителей совершенно не следят за правильностью своего рациона.

Современные средства для самообороны - это внушительный список предметов, разных по принципам действия. Наибольшей популярностью пользуются те, на которые не нужна лицензия или разрешение на покупку и использование. В интернет магазине Tesakov.com , Вы можете купить средства самозащиты без лицензии.

Если у мужчины диагностировали , то он должен как можно скорее перейти на правильное питание. Это поможет устранить риск . Кроме того, полноценный рацион способствует частичному или полному избавлению от рака предстательной железы.

Переход на лечебную диету должен быть осуществлен сразу же после определения диагноза. На ранних этапах заболевание лучше поддается лечению.

Наиболее эффективные диеты при раке предстательной железы - это японская и средиземноморская . Особенностью данных методик является употребление в пищу большого количества натуральных продуктов.

Японская диета предполагает употребление:

• Различных сортов рыбы;
• Зеленого чая;
• Различных овощей.

Рацион, соответствующий средиземноморской диете, включает:

• Большое количество овощей (чеснока и томатов);
• Фрукты;
• Рыба;
• Оливковое масло.

В целом пациент с раком предстательной железы должен соблюдать следующие рекомендации:

• Мясо и рыбу не жарить, а готовить на пару, варить или запекать.
• Включить в ежедневный рацион свежие фрукты и овощи.
• Снизить употребление продуктов, содержащих большое количество кальция (например, жирного творога).
• Купить витамины группы B и принимать их в соответствии с инструкцией.
• Заменить черный чай на зеленый, так как он гораздо полезнее для больных с раком предстательной железы.
• Есть много фруктов, содержащих естественный витамин С (цитрусовые, авокадо).
• Есть меньше консервированных или соленых продуктов, полностью ограничить прием жареной еды и фастфуда.
• Примерно раз в неделю пить красное вино или виноградный сок.

Скорректировав свой рацион в соответствии с данными рекомендациями, вы поможете своему организму справиться с раком.

Полезные продукты

Выделяют ряд продуктов, которые обязательно должны входить в суточный рацион больного. К ним относятся:

1. Нежирная рыба или птица. Рыба, особенно холодноводная (сардины, лосось, скумбрия), отличается большим содержанием таких полезных веществ, как . Мясо птицы считается диетическим и содержит очень низкий процент животного жира.
2. Томаты и приготовленные из них блюда. Они содержат много ликопина - естественного противоракового вещества.
3. Капуста разных видов (обычная, цветная или брокколи). В состав этих овощей входит индол-3-кабринол, который также оказывает сильное противоопухолевое действие.
4. Оливковое масло. Рекомендуется использовать его при приготовлении блюд, так как оливковое масло содержит много антиоксидантов, в том числе и витамин Е.
5. Морковь. С в организм поступает другой антиоксидант - каротин, который также ускоряет выздоровление пациента.
6. Орехи. Эти продукты содержат большое количество растительных жиров, которые значительно более полезны для пациента, чем животные.
7. Листовые овощи. Салат, петрушка и укроп также содержат большое количество антиоксидантов.
8. Обезжиренные молочные продукты. Содержание жиров в организме больного человека нужно снижать, однако полностью ограничить поступление животных продуктов нельзя. Поэтому нужно употреблять молоко и нежирный творог, чтобы получать нужное количество белка.
9. Красное вино или виноградный сок. Употребление хорошего вина в небольших количествах дает положительный лекарственный эффект. В красном винограде и напитках, сделанных из него, содержится особое вещество, которое оказывает противораковый эффект на клетки опухоли предстательной железы.
10. Зерновые, грибы или отруби. Данные продукты содержат , который активирует иммунную систему больного организма и заставляет ее бороться с опухолевыми клетками. Принимать вещество можно отдельно, в виде добавок в пищу (см. ).
11. Зеленый чай. Это еще один хороший источник антиоксидантов. Рекомендуется заменить им черный чай, кофе или другие напитки, к которым вы привыкли, так как польза от его употребления стоит того, чтобы отказаться от предпочтений.
12. Цитрусовые и манго. Фрукты содержат большое количество витамина С, который является естественным противораковым агентом, а также стимулирует подавленный лечением иммунитет больного.

Рис. 1 — Некоторые из продуктов, обладающие противораковым эффектом.

Не обязательно употреблять каждый из вышеперечисленных продуктов ежедневно, однако нужно составлять рацион, комбинируя их между собой.

Пища, которую нужно исключить из рациона

Диета предполагает не только употребление полезных продуктов, но и отказ от вредных. Больным с раком предстательной железы запрещается есть следующие продукты:

1. Жирное мясо, паштеты, колбаса, консервы, еда из фастфуда. Продукты содержат много животных жиров, которые неблагоприятно влияют на процесс выздоровления.
2. Маргарин. В нем содержатся трансжирные кислоты, которые стимулируют размножение клеток опухоли.
3. Кондитерские изделия и другие продукты с большим количеством «быстрых углеводов». Они вызывают усиление выработки инсулина, который в больших количествах может ускорять рост опухолей.
4. Консервированные и маринованные продукты. Пациенту нельзя употреблять уксус и большое количество соли.
5. Жареные блюда. В процессе их приготовления в пище образуются канцерогены.
6. Рост раковых клеток провоцируют также крепкий черный чай, сладкая газировка, кофе.
7. Льняное масло. Употреблять масло не рекомендуется, хоть оно и содержит . Это объясняется тем, что в его состав входят канцерогеноподобные вещества, ускоряющие рост опухоли. Также не стоит использовать каноловое или кукурузное масло.

Рис. 2 — Жаренная пища и фаст-фуд обладают доказанным свойством увеличивать риск развития раковых опухолей.

Заключение

Стоит отметить, что правильное питание при раке предстательной железы является лишь частью комплексной терапии, а не панацеей от всех заболеваний. Правильно составленный рацион лишь поможет ускорить действие лекарственных веществ и убрать неблагоприятные эффекты от лечения. Например, ослабленный иммунитет после использования химиотерапии можно стимулировать фруктами, которые содержат большое количество витамина С и селена.

Только комплексное лечение, правильно сочетающее медикаментозную терапию и полноценное питание, поможет справиться с таким неприятным и опасным заболеванием, как рак предстательной железы.

Добавить комментарий

Одним из факторов риска для развития рака предстательной железы считается неполноценное питание с нарушением оптимального баланса белков, жиров и углеводов.

Высококалорийное меню с большим количеством насыщенных жиров (животного происхождения) и высоким содержанием кальция в сочетании с малоподвижностью является одним из ключевых факторов развития болезни на ранних её стадиях.

Как правило, ожирение, сахарный диабет, неправильное питание не только провоцируют появление патологии, но и осложняют течение болезни и реабилитацию после оперативного вмешательства.

Диета при раке простаты практически исключает употребление жирного мяса, полуфабрикатов и других источников насыщенных жиров. Кроме этого, рацион пациента с опухолью предстательной железы включает продукты питания, в которых пониженное количество углеводов.

Правила питания при раке предстательной железы

Диета при раке предстательной железы направлена сразу на две цели: затормозить онкологический процесс и повысить качество жизни пациента при химиотерапии, облучении или гормональном лечении.

Оптимальный рацион должен включать овощи, источники ненасыщенных кислот (растительные масла, рыбу), крупы и сою, однако содержать минимум жиров животного происхождения. Из этого следует, что наиболее подходящими для больных являются классическая средиземноморская и японская диеты.

Рекомендовать питание при раке предстательной железы должны онколог и диетолог, учитывая данные о состоянии здоровья, возрасте пациента, стадии развития опухолевого процесса, выбранной стратегии лечения и других факторов. Однако существует несколько общих правил, обязательных к выполнению:

1. Полностью исключить источники транс-жиров (фастфуд, сладости с кондитерским жиром), а максимально снизить употребление продуктов с красителями и консервантами.
2. Отказаться от курения, употребления газированных, кофеиносодержащих и спиртных напитков. Можно употреблять небольшое количество некрепкого чёрного чая, но постепенно необходимо перейти на зелёные сорта и травяные композиции.
3. Исключить регулярное потребление консервированных и маринованных продуктов, снизить потребление соли до 3-5 г в день.
4. Снизить потребление кальция до 600-1000 мг в день и ограничить потребление жирных молочных продуктов (в первую очередь, молока и сливок).
5. Употреблять не менее 4-5 овощей и 2 фруктов в день. Доля растительной пищи должна составлять более 60%.
6. В меню должны быть включены кисломолочные продукты, содержащие пробиотики, либо препараты с аналогичным составом («Линекс», «Лактовит» и др.).
7. Все блюда должны быть приготовлены на гриле, в рукаве для запекания или на пару.

На основании эксперимента на мышах американские онкологи высказали предположение об эффективности низкоуглеводной диеты при раке простаты. Они предполагают, что эффект снижения скорости роста опухоли связан с уменьшением концентрации в крови инсулина и инсулиноподобного белка, который в онкологический процесс.

Для замедления развития ракового новообразования необходимо снизить употребление источников простых углеводов – сахара, кондитерских изделий, сладких напитков (в т.ч. нектаров).

Необходимые витамины и минералы при раке простаты

Онкологический процесс обуславливает повышенную необходимость в некоторых витаминах и минералах. Биологически активные вещества помогают сократить срок реабилитации после химиотерапии и оперативного вмешательства, отсрочить распространение опухоли на окружающие ткани и облегчить жизнь пациента по время терапии и между её курсами.

Диета при раке простаты должна включать повышенное количество таких витаминов, микроэлементов и кислот, как:

• витамины группы В;
• витамин D (кальциферол);
• аскорбиновая кислота;
• токоферол (витамин Е);
• магний и калий;
• железо;
• хром;
• селен и цинк;
• витамин К;
• полиненасыщенные и мононенасыщенные жирные кислоты;
• антиканцерогенные вещества (силимарин, каротиноиды, флавоноиды, полифенолы, индол, ликопин).

Витамины В участвуют в процессе кроветворения, регенерации тканей и метаболизма белков, жиров и углеводов. Отдельные представители группы являются антиоксидантами и стимуляторами размножения полезной кишечной микрофлоры.

Сочетание селена, цинка и витамина Е разрушительно влияет на белки, которые участвуют в опухолевом процессе. Противоопухолевые свойства проявляются не только вследствие разрушения раковых клеток, но и из-за угнетения выработки андрогенов – мужских гормонов, стимулирующих рост опухоли.

Недостаток потребления хрома понижает чувствительность тканей к инсулину и провоцирует острую потребность в сладостях (простых углеводах). Витамин D связывается со специфическими рецепторами клеток злокачественной опухоли и, таким образом, угнетает её рост. Наиболее высокую эффективность кальциферол проявляет в сочетании с лучевой терапией.

Магний, железо и витамины С и К обеспечивают нормальное функционирование сердечно-сосудистой, костной и кроветворной системы в период интенсивной терапии. Калий снижает отёчность, которая возникает при аденоме и опухоли простаты.

Не следует превышать суточные нормы употребления жирорастворимых витаминов А (каротиноидов), Е, К и D.

Нежелательными биологически активными веществами в меню пациента с опухолью простаты являются сахароза, холестерол (холестерин) и кальций. Употребление этих веществ, в особенности необходимо снизить до максимально возможных значений.

Полезные продукты при опухоли простаты

Питание при раке простаты должно быть богато перечисленными выше минералами и витаминами, растительными белками, ненасыщенными жирными кислотами и источниками антиканцерогенов. К перечню полезных продуктов при опухолевом процессе относят:

• сою (в качестве источника белка растительного происхождения и сапонинов, обладающих антираковым эффектом);
• зелёный чай;
• цитрусовые (содержат пектины, угнетающие метастазирование опухоли);
• чеснок, корень имбиря, солодка;
• нежирный творог;
• белое мясо (курица, кролик, индейка);
• орехи;
• авокадо;
• кукурузное, льняное, оливковое, кунжутное и подсолнечное масла;
• крупы (гречка, коричневый рис, пшеничные каши, пророщенная пшеница);
• отруби и цельнозерновой хлеб;
• бобовые (горох, чечевица, фасоль);
• жирные сорта рыбы, тунец;
• помидоры, морковь, абрикосы, перец (содержат ликопин, который обладает противораковым эффектом);
• виноград (в небольшом количестве), малина, голубика, гранаты, грейпфруты;
• брокколи и брюссельская капуста (содержат изотиоцианат, угнетающий активацию опухолевого процесса) и другие зелёные овощи;
• специи, содержащие капсаицин, турмерик или куркумин (перец чили, тмин, кориандр, карри, куркума).

Пищевые источники витаминов, микроэлементов, жирных кислот и волокон можно сочетать с витаминно-минеральными комплексами, добавками клетчатки (в виде порошка) и капсулами с рыбьим жиром.

Включение перечисленных продуктов в меню благотворно влияет на состояние здоровья пациента во время терапии, повышает эффективность консервативного лечения и может служить профилактикой возникновения рака предстательной железы.

Примерное меню пациента

Опухоль и противораковая терапия создают большую нагрузку на организм. Поэтому во время лечения и в промежутках между курсами пациент должен питаться полноценно и правильно, употребляя не менее 2000-2500 ккал в сутки.

При химиотерапии может наблюдаться снижение аппетита, тошнота, нарушение восприятия еды. Поэтому в период интенсивного лечения необходимо пить кислые соки, травяные отвары и настойки, которые стимулируют выработку желудочного сока и усиливают аппетит.

Примерно меню пациента с раком предстательной железы:

• Завтрак: фрукты, несколько орехов, травяной чай. За полчаса до завтрака следует выпить стакан разбавленного яблочного сока: это способствует повышению аппетита.
• Второй завтрак: каша из злаков с сухофруктами или сендвич из цельнозернового хлеба с овощами и рыбой.
• Обед: суп из шпината или бобов, паровая индейка с коричневым рисом, зелёный чай или сок.
• Полдник: порция творога (100 г) с кислыми ягодами или горсть кураги с черносливом.
• Ужин: картофель в мундире, обильно посыпанный зеленью, с запечённой рыбой.
• Второй ужин: травяной отвар или несладкий компот из сухофруктов. Можно съесть также небольшой тост из отрубного хлеба, горсть распаренной кураги или чернослива.

Питание должно быть частым: каждый следующий приём пищи должен следовать через 2-4 часа после предыдущего.

Голодание можно проводить исключительно под наблюдением лечащего врача и только в промежутках между курсами лучевой, гормональной и химиотерапии.

Адекватная терапия, регулярные прогулки на свежем воздухе и правильное питание – три составляющих действенного лечения опухоли простаты. Соблюдение режима питания и сна при онкологических заболеваниях является не традиционной мерой с недоказанной эффективностью, а весомым вкладом в борьбу с раком.