Клубничный смузи: подборка лучших рецептов летнего напитка. Смузи из клубники и банана с молоком Смузи из мороженой клубники

Привет, друзья!

Этот пост будет интересен всем любителям смузи)

На этот раз речь пойдем об одном из моих самых любимых рецептов...

Поговорим про клубничный смузи.

Чем полезен этот напиток, как его правильно готовить и рассмотрим самые вкусные рецепты его приготовления.

Из этой статьи вы узнаете:

Клубничный смузи — вкусные рецепты приготовления

Для его приготовления нужно хорошо измельчить фрукты блендером, добавить молоко и взбивать еще на протяжении нескольких минут.

Чтобы напиток получился освежающим и необычным, можно также добавить несколько листиков мяты, которую стоит измельчить блендером.

Тем, кто придерживается здорового питания и следит за своей фигурой, подойдет коктейль, в состав которого входит клубника и шпинат.

Он даст заряд бодрости на целый день и позволит всегда оставаться в хорошей форме.

• Ледяное двухслойное смузи, в состав которого входит клубника и киви

Интересным вариантом считается ледяное двухслойное смузи, в состав которого входит клубника и .

Для этого нужно предварительно хорошо заморозить фрукты в разных контейнерах.

Затем перебить киви с листочками свежей мяты, медом и льдом.

Переложить полученную смесь в высокий стакан.

Затем перебить клубнику с медом и льдом и также переложить в стакан.

По желанию при взбивании фруктов можно добавить немного ледяной воды, чтобы фруктовая масса получилась не такой густой.

• Смузи с овсянкой и клубникой

Интересным вариантом может быть коктейль, приготовленный с и клубникой.

Для этого нужно изначально перебить 3 ст. л. овсяных хлопьев, добавить в блендер банан, ягоды клубники, мед и молоко, непрерывно все взбивая до однородного состояния.

Для тех, кто хочет похудеть идеальным вариантом будет клубника и ананас, так как такой напиток практически не содержит калорий.

Противопоказания к применению

Продукция может не только принести пользу для организма, но и нанести серьезный вред.

Противопоказано потреблять эту ягоду при повышенной кислотности желудка или гастрите, так как содержащиеся в плодах вещества могут повредить слизистую.

Кроме того, она считается очень сильным аллергеном, именно поэтому, ее запрещено давать кушать детям до 3 лет. С 3 лет можно постепенно вводить по 1 ягодке в рацион, а чтобы косточки не повредили слизистую желудка, кушать их вместе со сметаной.

Клубничный смузи, приготовленный в домашних условиях, будет всегда выгодно отличаться от магазинного варианта.

Приложив немного усилий, можно ежедневно радовать своих близких вкусными и полезными напитками.

С вами была Алена Яснева, всем пока!

Легкий, освежающий и витаминный смузи из клубники можно пить хоть круглый год, ведь для его приготовления подойдут как свежие, так и замороженные ягоды! Клубничный коктейль можно готовить с молоком или йогуртом, с творогом или мороженым - каждый раз будет получаться совершенно новый вкус, что поможет разнообразить ваши завтраки.

Сегодня я предлагаю рецепт смузи с творогом и клубникой. Прекрасный напиток из свежих ягод, питательный и легкий, готовится за пару минут. По консистенции смузи напоминает йогурт, он такой же однородный, густой и воздушный. Помимо клубники, в коктейль нужно будет добавить подсластители. Я использую чаще всего сахарный песок, хотя при желании вы всегда сможете его заменить медом или спелым бананом, который кроме сладости, придаст смузи особо нежную, кремовую структуру. Одним словом, экспериментируйте и балуйте себя витаминными смузи как можно чаще!

Ингредиенты

• клубника 200 г
• молоко 200 мл
• творог 100 г
• сахар 2 ст. л. или по вкусу

Как приготовить клубничный смузи

Клубничный смузи с творогом и молоком полностью готов к употреблению. Как видите, приготовление занимает всего лишь пару минут, а результат превосходный. Осталось разлить по стаканам и можно наслаждаться напитком. Приятного аппетита и хорошего дня!

Трудно найти человека, который не любил бы клубнику. Ее по праву можно назвать королевой десертов. Во что бы ее ни добавили, блюдо приобретает аппетитный вид и изысканный вкус. Однако клубнику любят не только сладкоежки. Ее с удовольствием едят люди, придерживающиеся принципов здорового питания. Все потому, что эта ягода – кладезь витаминов и включение ее в меню помогает существенно обогатить рацион. Одним из вариантов ее употребления является клубничный смузи. Приготовить его можно по самым разным рецептам, каждый раз получая коктейль с новым вкусом. При этом задача настолько проста, что не требует ни малейшего кулинарного опыта.

Особенности приготовления

Знание всего нескольких маленьких секретов позволит приготовить вкусный и полезный клубничный смузи даже начинающему кулинару.

• Смузи можно делать как из свежей клубники, так и из замороженной. Если вы используете замороженный продукт. Дайте ему оттаять, но не до конца – в этом случае консистенция у коктейля получится более плотной, его будет приятнее есть или пить. Сок, выделившийся при оттаивании ягоды, можно не выливать, а добавить в смузи.
• При использовании свежей клубники ее нужно перебрать, чтобы в коктейль не попали подгнившие ягоды, которые не только испортят вкус, но и сведут на нет пользу от его употребления. Перебранную ягоду промывают и обязательно подсушивают. Клубника высохнет быстрее, если ее разложить на полотенце, которое впитает лишнюю влагу.
• Клубничный смузи не всегда бывает диетическим, иногда его готовят для того, чтобы насладиться ярким вкусом ягодного десерта. Это нужно учитывать при выборе рецепта. Если вы хотите полакомиться смузи и подарить это удовольствие своим гостям, то выбирайте рецепты с мороженым, сливками, бананами. Они обладают особенно приятным вкусом, и недостаток у них лишь один – высокая калорийность. Если вам важно сохранить стройность и вы не едите блюда с высокой энергетической ценностью, выбирайте рецепт без вышеперечисленных продуктов. Главным ингредиентом все равно останется клубника, а потому эти коктейли будут не менее вкусными, хоть и не такими сладкими.
• Клубничные смузи обычно подают холодными, украсив бокал ягодой или инеем из сахарной пудры. Чтобы сделать такое украшение, нужно края бокала протереть ломтиком лимона и окунуть в рассыпанную на тарелке сахарную пудру. Если вы используете именно такой вариант дизайна, наливайте коктейль в бокал осторожно, чтобы не повредить красивую кайму.

Рецептов клубничного смузи так много, что каждый может подобрать вариант, максимально отвечающий его потребностям. Вкус же коктейля, независимо от выбранного рецепта, вас не разочарует.

Клубничный смузи с бананом и апельсином

• клубника – 0,25 кг;
• банан – 150 г;
• апельсины – 0,4 кг;
• лед – по вкусу.

Способ приготовления:

• Ягоду переберите, удалив чашелистики. Помойте, промокните салфеткой и нарежьте не слишком мелкими кусками. Положите клубничные кусочки в чашу блендера.
• Помойте и очистите банан, его мякоть нарежьте кубиками средней величины и отправьте к клубнике.
• Помойте апельсины, вытрите и разрежьте пополам. С помощью соковыжималки для цитрусовых выдавите из них сок. Залейте соком находящиеся в чаше блендера продукты.
• Включите блендер и взбивайте его содержимое до тех пор, пока оно не превратится в однородную массу, имеющую мягкую и гладкую консистенцию.
• Положите на дно бокала кубики льда, перелейте в него смузи и подавайте с соломинкой.

Рецепт по случаю: :

Несмотря на то что в состав данного коктейля входит банан, он не противопоказан тем, кто следит за фигурой. Ведь большую часть коктейля все же составляют низкокалорийные клубника и апельсиновый сок. К тому же банан, если не принимать во внимание его высокую энергетическую ценность, является полезным фруктом.

Клубничный смузи с киви и мороженым

• клубника – 0,2 кг;
• ванильное мороженое – 150 г;
• киви – 150 г;
• молоко – 100 мл.

Способ приготовления:

• Помойте и очистите киви. Мякоть каждого фрукта разрежьте на несколько кусков, положите в чашу блендера.
• Подготовьте клубнику, помыв ее и подсушив. Не забудьте избавиться перед этим от испорченных ягод, удалить чашелистики.
• Крупные ягоды разрежьте на несколько частей.
• Переместите клубнику к киви.
• Залейте киви и клубнику молоком, взбейте до получения однородной массы.
• Добавьте слегка подтаявшее ванильное мороженое и взбейте фруктово-ягодную массу вместе с ним.

Такой смузи будет приятно и удобно есть ложкой. Если хочется получить более жидкий коктейль, чтобы пить его через трубочку, вместо 100 мл молока в него нужно добавить 150 мл любого ягодного или фруктового сока, но лучше не слишком кислого.

Клубничный смузи с кефиром

• клубника – 0,2 кг;
• кефир – 0,25 л;
• ванилин – на кончике ножа;
• сахар – 5 г (можно заменить медом).

Способ приготовления:

• Переберите ягоду. Помойте, удалив чашелистики. Подсушив, нарежьте на кусочки.
• Положите ягоду в кувшин блендера, добавьте к ней сахар или мед. Если вы придерживаетесь принципов здорового питания и следите за фигурой, предпочтение стоит отдать именно меду.
• Добавьте ванилин.
• Залейте клубнику кефиром. Для получения более густой и нежной консистенции смузи кефир можно заменить йогуртом, однако он должен быть несладким, без наполнителя.
• Взбейте клубнику с кефиром, чтобы получился коктейль без кусочков ягод, то есть гладкий, однородный.

Такой коктейль из клубники не принесет вам ничего кроме пользы. Им можно дополнить завтрак, заменить один из перекусов. Он выручит вас, если очень хочется что-нибудь съесть, а время близится к ночи – такое лакомство не испортит вашу фигуру, если только им не сильно злоупотреблять. Для лучшего насыщения не пейте приготовленный по данному рецепту смузи, а ешьте его маленькими ложками.

Клубничный смузи с овсянкой

• клубника – 0,25 кг;
• овсяные хлопья – 40 г;
• молоко или несладкий йогурт – 0,25 л.

Способ приготовления:

• Овсяные хлопья залейте йогуртом или молоком, оставьте на время, чтобы они размокли. Если вы готовите клубничный смузи на завтрак, то молоко можно даже подогреть.
• Пока овсянка размокает, подготовьте клубнику, перебрав ее и помыв. Подсушите ягоду салфеткой, нарежьте некрупными кусочками.
• Положите клубнику в емкость блендера, залейте массой из молока и овсяных хлопьев, взбейте, чтобы получился однородный коктейль.

Смузи, сделанный по данному рецепту, будет отличной альтернативой завтраку. При желании в него можно также добавлять дробленые орехи, семена льна. Если хочется получить блюдо с более сладким вкусом, хотя для завтрака это и не обязательно, на этапе приготовления, то есть еще до взбивания ингредиентов, в смузи можно добавить чайную ложку растопленного до жидкого состояния меда.

Смузи из клубники и яблок

• клубника – 0,25 кг;
• зеленые яблоки – 0,4 кг;
• мед – 20 мл;
• вода или молоко – 150 мл.

Способ приготовления:

• Яблоки помойте, срежьте с них кожуру. Удалите семенные коробки. Мякоть нарежьте некрупными кубиками.
• Клубнику, перебрав и освободив от чашелистиков, помойте, дайте ей обсохнуть. Нарежьте ягоды на несколько частей.
• Мед растопите до жидкого состояния, затем дайте ему остыть до комнатной температуры.
• В емкость для взбивания положите яблоки и клубнику, полейте их медом, затем залейте молоком или фильтрованной водой.
• Измельчите с помощью блендера, затем взбейте до получения однородной массы.
  Смузи, сделанный по этому рецепту, укрепит иммунитет, предотвратит возникновение анемии. По такому же рецепту можно приготовить и смузи из печеных яблок.

Клубничный смузи за 5 минут: рецепт с фото

• 500 мл закваски;
• 150 г клубники;
• 3 щепотки молотой корицы;
• 1,5 ст. л. сахара;
• свежая мята для подачи.

Клубничный смузи домашнего изготовления всегда будет выгодно отличаться от магазинного. Ведь для него мы отбираем самые лучшие продукты, добавляем в него капельку своего тепла и хорошего настроения. Кроме того, в процессе приготовления можно немного пофантазировать и порадовать своих домашних клубничным смузи с бананом, мороженым или черникой.

Молочный смузи

Смузи из клубники, как правило, приготавливают с использованием молока. Однако можно его несколько разнообразить, добавив мороженое, йогурт, другие ягоды или фрукты. Пикантную изюминку придадут мед, сок лимона и специи.

Из ягод клубники с мороженым

Смузи с мороженым – напиток, незаменимый в жаркий летний день. Он подарит прохладу, заменив собой вредную для здоровья кока-колу. Для него потребуются следующие продукты:

• 100 г мороженого;
• клубника – 200 г;
• 3 кубика льда;
• молоко – 200 мл.

Вначале в блендер кладут клубнику с мороженым, заливают все молоком и взбивают до образования пюреобразной массы. Затем напиток разливают по стаканам, а в прибор засыпают лед. Измельченную ледяную крошку добавляют в стаканы непосредственно перед тем, как подать на стол.

Интересный факт! Смузи избавляет от стресса! Это его свойство недавно доказано учеными.

С йогуртом

Йогуртный смузи содержит живые молочные бактерии и очень полезен для здоровья. Рекомендуется детям при отсутствии аллергии, а также для диетического питания.

Продукты для йогуртно-клубничного смузи:

• ягоды замороженной или свежей клубники – 200 г;
• стакан молока 2,5 % жирности или выше;
• натуральный йогурт – 150 г.

С ванильным вкусом

Напомнит детство клубничный смузи с ванилином. Рецепт его приготовления прост и не потребует особых усилий. Для ванильного смузи потребуются следующие продукты:

• клубника – 200 г;
• мороженое пломбир – 150 г;
• половина стакана молока;
• 2 чайные ложки сахара;
• 1 чайная ложка лимонного сока;
• щепотка ванилина.

Клубнику измельчают в блендере вместе с мороженым до пюреобразного состояния. Затем вливают молоко, кладут сахар, лимонный сок, ванилин и взбивают. Подается с соломинкой, половинкой лимона или ягодкой клубники.

Совет! Чтобы напиток не потерял свой вкус и ледяную свежесть, бокалы для него охлаждают, а лед добавляют непосредственно перед тем, как подать к столу.

С бананом

Бананово-клубничный смузи не требует добавления сахара, так как сам по себе обладает сладким вкусом. Это достаточно калорийный напиток, его можно посоветовать спортсменам, детям и тем, кто желает поправиться.

Продукты для бананово-клубничного смузи:

• стакан клубники;
• 1 банан;
• половина стакана молока.

Клубнику перед измельчением промывают и слегка обсушивают. Бананы очищают от кожуры, нарезают ломтиками. Молоко предварительно охлаждают. Все продукты складывают в блендер и взбивают. В результате должна получиться однородная густая масса с характерным бананово-клубничным запахом. На край бокала можно повесить небольшую ягодку или ломтик банана.

С овсянкой

Такой смузи уже с трудом можно назвать напитком. Он отличается более густой консистенцией и вполне может заменить собой завтрак. Для него потребуются:

• 4 ст. ложки овсяных хлопьев, не требующих варки;
• клубника – 200-300 г;
• стакан молока.

Хлопья перед приготовлением необходимо замочить в молоке на час. Затем эту массу выкладывают в блендер, добавляют туда же клубнику и измельчают. В заключение добавляют молоко. Смесь хорошенько взбивают до однородного состояния. Если масса получилась слишком густой, то ее можно разбавить. Хорошо подойдет для этой цели зеленый чай. Мед и специи добавят разнообразия.

Совет! Смузи с овсянкой способствует очищению кишечника. Если у вас проблемы со стулом, то ежедневно употребляйте это блюдо на завтрак, проблемы решатся быстро в течение нескольких часов.

Смузи на фруктовом и ягодном соке

Клубничный смузи можно приготовить без использования молока. Для этого берутся различные фруктовые или ягодные соки, а также их смесь. Такие коктейли подойдут людям с непереносимостью молока. Они обладают низкой калорийностью и помогут похудеть без лишних усилий за короткое время.

С апельсиновым соком и бананом

Такой коктейль обладает приятной кислинкой и богат витамином C. Банан несколько смягчает апельсин, а клубника добавляет незабываемый аромат лета.

Продукты для приготовления клубничного смузи с бананом и соком апельсина:

• ягоды клубники – 250-300 г;
• банан – 1 шт.;
• апельсиновый сок – 200 мл;
• лед – 4 кубика.

Клубнику вместе с порезанным на ломтики бананом измельчают в блендере. Затем вливают апельсиновый сок и взбивают. Напиток разливают по бокалам, а в блендер кладут лед. Полученную ледяную крошку добавляют в бокалы с коктейлем. Можно украсить стаканы веточкой мяты или ягодкой клубники.

Витаминный смузи из ягод клубники, черники и грейпфрутового сока

В зимнее время, осенью, ранней весной укрепить ослабленный иммунитет поможет смузи из , черники, грейпфрутового сока. Он богат витаминами и микроэлементами, необходимыми для нашего здоровья. Для него потребуются следующие продукты:

• клубника – 200 г;
• черника – 100 г;
• стакан сока из грейпфрута;
• ложка меда.

В блендер помещают промытые под проточной водой ягоды. Туда же добавляют свежевыжатый сок из грейпфрута, мед. Все взбивается до однородной массы и разливается по стаканам. Можно украсить напиток, посыпав его сверху тертым шоколадом или положив листик мяты.

Экзотический смузи

• кокосовый лед – 3 кубика;
• молоко кокоса – 100 мл;
• клубничный йогурт – 3 ст. ложки;
• замороженный ломтик арбуза без косточек;
• клубника – 100 г;
• сахар – 2 ст. ложки.

Лед приготавливают из кокосового молока, разлив его по формочкам и оставив на несколько часов до застывания. Его добавляют в стаканы непосредственно перед употреблением. Остальные же ингредиенты взбивают в блендере до пюреобразного состояния, разливают по стаканам и подают к столу.

Поэтапный процесс приготовления смузи можно посмотреть в этом видеоролике

Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Смузи из клубники – густой напиток, сохраняющий в себе всю ценность ягод и подкрепленный другими, входящими в состав полезными ингредиентами. Подобный десерт – находка для здорового питания и диетического меню, так как качественно утоляет чувство голода, наполняет организм правильной энергией и не наносит вреда фигуре.

Как сделать клубничный смузи?

Смузи из клубники имеет десятки разновидностей, отличающихся зачастую составом, реже способом приготовления.

1. Максимально удобно и быстро готовить клубничный смузи в блендере, где все компоненты качественно измельчаются, смешиваются и одновременно взбиваются, превращаясь в однородную пышную и воздушную субстанцию.
2. В качестве компонентов, дополняющих клубнику при создании напитка, могут быть самые разнообразные фрукты и ягоды, орехи и сухофрукты, овсяные хлопья и отруби.
3. Ягоды превосходно гармонируют при создании подобных своего рода коктейлей с молоком и любыми молочными продуктами, которые должны быть свежими и хорошо охлажденными.
4. Дополнительно в напиток можно добавить перед взбиванием колотый лед или кубики.

Клубничный смузи с молоком

Базовый рецепт клубничного смузи в блендере с молоком подойдет в качестве основы для индивидуальных кулинарных экспериментов. Представленный состав можно дополнять другими компонентами, корректировать сладость или ягодную насыщенность напитка. Если десерт предназначен для детей, лед не добавляют.

Ингредиенты:

• клубника – 10 шт.;
• молоко – 125 мл;
• сахарный песок – 1 ст. ложка;
• кубики льда – 5 шт.

Приготовление

1. Клубнику промывают, очищают от плодоножек, закладывают в чашу блендера.
2. Добавляют сахарный песок, кубики льда и вливают молоко.
3. Взбивают смузи из клубники с молоком от 15 секунд до 1 минуты, в зависимости от мощности используемого блендера и размеров кубиков льда.
4. Разливают напиток по стаканам, украшают по настроению и подают.

Смузи с клубникой и мороженым – рецепт

Всегда вкусным получается смузи из клубники с добавлением ванильного или другого мороженого. Лакомство в данном случае результативно заменит кубики льда и сделает напиток более нежным, воздушным и шелковистым. Половину порции молока можно заменить натуральным без добавок или клубничным йогуртом.

Ингредиенты:

• клубника – 10 шт.;
• молоко – 250 мл;
• мороженое – 150 г;
• шоколадная стружка и листики мяты для подачи.

Приготовление

1. В чашу блендера закладывают предварительно промытую и очищенную от чашелистиков клубнику.
2. Добавляют молоко, взбивают до однородности.
3. Закладывают к напитку мороженое, снова взбивают, разливают по стаканам.
4. Перед подачей украшают смузи из клубники и мороженого шоколадной стружкой и листиками мяты.

Смузи с творогом и клубникой

Смузи из замороженной клубники будет идеальным по вкусу с творогом. Если взять обезжиренный продукт, блюдо будет диетическим и малокалорийным. Для питательности можно добавить овсяные или пшеничные отруби, измельченные злаковые хлопья. Если творог зернистый, сухой и десерт поучился густым, можно кушать его ложкой или добавить больше апельсинового сока.

Ингредиенты:

• клубника замороженная – 250 г;
• свежевыжатый апельсиновый сок – 100 мл;
• творог – 200 г;
• семена льна – 2 ч. ложки.

Приготовление

1. В емкость блендера загружают замороженные ягоды клубники.
2. Добавляют семена льна, творог, вливают апельсиновый сок.
3. Взбивают клубничный смузи на высокой мощности до однородной и пышной текстуры.
4. Переливают смузи из замороженной клубники в стаканы и тут же подают к столу.

Клубнично-банановый смузи

Всего минуту готовится смузи из клубники и банана, при этом получается неимоверно вкусным, нежным и бархатистым. При использовании свежих клубничных ягод состав можно дополнить несколькими кубиками льда. Приветствуется замена молока нежирными сливками или натуральным йогуртом без добавок или с клубничным наполнителем.

Ингредиенты:

• клубника замороженная – 400 г;
• бананы – 2 шт.;
• молоко – 400 мл;
• мед или сахарный песок (по желанию) – по вкусу.

Приготовление

1. Очищают, разламывают на кусочки банановую мякоть, закладывают в емкость блендера.
2. Добавляют клубнику, молоко, по вкусу мед или сахарный песок.
3. Взбивают и клубники на высокой мощности, переливают в стаканы, украшают по вкусу и подают.

Смузи из кефира и клубники

Клубничный смузи, рецепт которого исполняется с кефиром, подойдет для диетического питания, особенно если взять обезжиренный кисломолочный продукт или с минимальным процентом жирности. В качестве подсластителя можно взять мед или добавить сахарозаменитель, и приправить напиток для аромата ванилью.

Ингредиенты:

• клубника свежая или замороженная – 400 г;
• злаковые отруби – 2 ст. ложки;
• кефир – 0,5 л;
• мед или сахарозаменитель – по вкусу;
• ванилин – 1 щепотка.

Приготовление

1. В чашу блендера загружают промытые или очищенные свежие или замороженные ягоды клубники.
2. Добавляют мед или сахарозаменитель, ванилин и вливают кефир.
3. Взбивают смузи до однородности, переливают в стаканы, украшают по вкусу и подают.

Смузи с клубникой и овсянкой

Полноценным питательным и одновременно диетическим завтраком будет смузи с клубникой при приготовлении его с овсяными хлопьями. Последние должны быть мягкими, быстрого приготовления, не требующие варки. Вместо мякоти банана допускается использовать другие фрукты или любые ягоды: свежие или замороженные на свой выбор и вкус.

Ингредиенты:

• клубника свежая или замороженная – 140 г;
• хлопья – 100 г;
• молоко – 250 мл;
• банан – 1 шт.;
• мед – по вкусу.

Приготовление

1. Предварительно вымытые и очищенные от чашелистиков ягоды клубники закладывают в блендер вместе с бананом.
2. Добавляют молоко, мед и хлопья овсяные.
3. Взбивают с клубникой на высокой мощности 2 минуты, разливают по стаканам и подают.

Смузи с киви и клубникой – рецепт

Совершенное сочетание клубники и киви будет уместным и при создании смузи. Необходимо выбрать спелые и сочные плоды киви, а перед использованием их очистить от кожуры. Вместо молока подойдет или нежирные сливки, а ванильное мороженое можно заменить шоколадным или другим на свой вкус.

Ингредиенты:

• клубника – 200 г;
• киви – 200 г;
• молоко – 250 мл;
• мороженое ванильное – 100 г.

Приготовление

1. Киви очищают и нарезают кубиками.
2. Клубнику споласкивают, избавляют от плодоножек и вместе с нарезкой из киви загружают в емкость блендера.
3. Дополняют фруктово-ягодную массу молоком, взбивают до однородности
4. Добавляют мороженое, еще раз взбивают смузи из клубники и киви, после чего разливают по стаканам и подают.

Смузи с клубникой и яблоком

Смузи из клубники – рецепт которого предполагает добавление яблока, можно приготовить с обычным или топленым молоком, а при желании взять натуральный йогурт или ряженку. Из вкусовых добавок будет уместна молотая корица и мед, вместо которого подойдет обычный или тростниковый сахар. Если кожура у яблок мягкая, ее можно оставить, очистив плоды только от сердцевины.

Ингредиенты:

• клубника – 200 г;
• яблоки – 2 шт.;
• ряженка – 0,5 л;
• молотая корица – 1 ч. ложка;
• мед – 2 ст. ложки.

Приготовление

1. Яблоко очищают от кожуры и внутренней семенной коробки, нарезают ломтиками.
2. Избавляют от плодоножек предварительно промытые ягоды клубники.
3. Измельчают подготовленные компоненты в блендере.
4. Добавляют ряженку, молотую корицу, мед, еще раз все взбивают.
5. Готовый смузи разливают по стаканам.

Рецепт смузи с вишней и клубникой

Даже без добавления молочных продуктов смузи с вишней и клубникой получается вкусным и аппетитным. В качестве жидкой составляющей, балансирующей текстуру и отчасти вкус напитка, здесь выступает апельсиновый сок. Банановая мякоть придаст десерту шелковистости и вместе с медом смягчит его кислотность.

Ингредиенты:

• клубника – 1,5 стакана;
• вишня – 1,5 стакана;
• банан – 1 шт.;
• апельсин – 1 шт.;
• мед – по вкусу.

Приготовление

1. В емкость блендера закладывают промытую очищенную от хвостиков клубнику и вишню без косточек.
2. Добавляют очищенный и разломанный на кусочки банан.
3. Из апельсина отжимают сок или просто очищают цитрус, разбирают на дольки и закладывают их к остальным компонентам.
4. Добавляют мед по вкусу и перемалывают составляющие до однородности и воздушности в течение двух минут.

Смузи с клубникой и йогуртом

Вариант смузи из свежей клубники с натуральным йогуртом подойдет для качественного утоления жажды и легкого чувства голода. Благодаря присутствию в составе листиков свежей мяты напиток превосходно освежает в жару, мед успокаивает и придает сил, а добавка в виде ванилина поднимает настроение.

Ингредиенты:

• клубника – 2 стакана;
• йогурт натуральный – 1 стакан;
• мята – 1 веточка;
• ванилин – на кончике ножа;
• мед – 2 ст. ложки.

Приготовление

1. Промывают, очищают и закладывают в чашу блендера клубнику.
2. Добавляют йогурт, мед, ванилин и листики мяты без стебля.
3. Взбивают составляющие на высокой мощности в течение двух минут.
4. Разливают напиток по стаканам и тут же подают.

Смузи с кокосовым молоком и клубникой

С клубникой можно готовить не только с коровьим молоком, но и с кокосовым. Данный десерт имеет диетические свойства и может употребляться во время поста. Если используемые для напитка ягоды и фрукты несладкие, состав дополняют по вкусу медом или сахаром: белым или тростниковым.