Ценителям вина: как своими руками сделать правильные полки. Как выбрать и смастерить винный стеллаж Как сделать винный бар своими руками

Винный стеллаж – это обязательная часть интерьера любителей этого древнего и изысканного напитка. Для ярых коллекционеров он необходим для компактного хранения большого количества бутылок, а для тех, кто держит дома пару-тройку хороших вин – оригинальным элементом помещения. Стеллажи для винных бутылок могут быть выполнены в самых различных стилях, благодаря чему они станут эффектным дополнением любого интерьера.

Как правильно хранить вино?

Прежде чем приобретать или самостоятельно мастерить стеллаж для хранения вина, необходимо учесть, что это капризный напиток, требующий особых условий хранения. Идеальным местом для больших коллекций является специальный погреб, в котором соблюдается влажность на уровне 75%, и температура воздуха 12,8 градуса по Цельсию. Но даже если вино находится в помещении, обязательным условием его хранения является горизонтальное расположение, обеспечивающее эффект «мокрой пробки». Благодаря этому нюансу пробка не пересыхает и не трескается, в ней не размножаются плесневые грибы. Нарушение целостности пробки и развитие в ней грибковых колоний провоцирует «пробковую болезнь», из-за которой вино приобретает неприятный тухлый запах.

Основные конструкции стеллажей

Стеллажи для вина чаще всего изготавливаются из дерева, так как этот материал больше других ассоциируется с игристыми напитками. Еще одним фаворитом является камень, из которого создаются полки в подвалах, где они выглядят гармонично и уместно. Среди современных вариантов стоит отметить стекло, ковку, пластик. По своей конструкции полки могут быть:

Крестовыми и наклонными – классический вариант, позволяющий удобно хранить любое количество напитка. Довольно часто дополняются ячейками под каждую бутылку, благодаря которым они не перекатываются, но такие соты «съедают» много полезного пространства.
В виде обычных полок и ниш – идеальное решение при небольшом количестве свободного места.
Презентационными, в которых особо ценные вина располагаются так, чтобы было хорошо видно этикетку, дизайн.
Выдвижными, совмещающими в себе компактное хранение и максимальный обзор бутылки. Идеальны для хранения на кухне.

Каждый из вариантов может использоваться не только в специально оборудованных подвалах, но и на обычных кухнях, любых других помещениях.

Самые популярные стилистические решения

В зависимости от индивидуальных предпочтений, стеллаж для вина может иметь различную конструкцию, цветовую гамму и дизайн. Эти параметры подбираются в соответствии с количеством хранимых бутылок, а также стиля оформления интерьера. Самыми популярными вариантами являются:

Встроенные шкафы, интегрируемые в уже имеющуюся мебель, например, кухонный гарнитур. Благодаря такому решению не придется искать дополнительное место, что актуально в случае небольших комнат. Довольно часто в одну часть шкафа помещаются полочки для горизонтального размещения бутылок, а в другую — бокалы. Еще одним востребованным решением является установка сетчатого модуля в одну из ниш встроенного шкафа, что позволяет компактно хранить большое количество бутылок.
Настенные стойки – идеальное решение для тех, кому шкаф кажется слишком громоздким, а коллекция вин не очень большая. В идеале такая винная полка должна быть сделана из дерева, благодаря чему она будет смотреться дорого и подчеркивать изысканность самого напитка. Компактный размер позволяет размещать такие конструкции на любой свободной стене. Тренд последних нескольких лет – сооружение полок из обычных деревянных ящиков или поддонов. В них можно разместить не только бутылки, но и бокалы.
Трубы – ПВХ, цилиндрические строительные блоки, почтовые картонные и любые другие, подходящие под размер тары. Соединённые между собой, они обеспечивают надежное и правильное хранение напитка и позволяют создавать причудливые и оригинальные композиции. Если же вина планируется хранить в погребе, то идеальным выбором станут строительные цилиндры, которые можно уложить максимально компактно.
Корпусные стойки, которые по своей конструкции напоминают большие фоторамки. Они могут устанавливаться в любом удобном месте, а разработаны для небольшого количества вина. Делаются такие винные полки из дерева, так как этот материал придаем им особый эксклюзивный вид.

Отдельное место занимают уникальные дизайнерские винные стеллажи, которые могут быть выполнены в виде красивого дерева, эффектной изогнутой ниши с сотами, овального футуристического стенда.

Делаем классическую полку своими руками

Если нет возможности приобрести уже готовый стеллаж, то всегда можно сделать полку для вина своими руками. Для этого понадобятся материалы, инструменты, желание и свободное время. Для изготовления можно использовать дерево, ПВХ и даже железные трубы, пластик. Преимущества самодельных конструкций очевидны:

Полностью соответствуют пожеланиям и требованиям владельцев, их размеры идеально подогнаны под помещение, в котором будут установлены.
Собираются непосредственно на месте, благодаря чему можно подобрать надежное крепление.
Более низкая стоимость, что немаловажно при сооружении больших конструкций.

Вариаций интересных и неординарных полок может быть огромное количество, но главное — не забывать об основных требованиях хранения вина, ведь от этого будет зависеть его вкус и аромат!

Полки для вина из палет продаются на Etsy.com, но вполне можно сделать такую и своими руками. На весь процесс уйдёт час-полтора, в зависимости от инструментов и навыков. Сгодится простой молоток и дрель, но, конечно, будет быстрее и удобнее делать полку с помощью электрических инструментов. В итоге у вас получится дешёвая и простая полка, которая, тем не менее, классно смотрится.

Шаг 1. Распиливаем поддон

С помощью циркулярной или ручной пилы отпилите палету на длину двух поперечных планок. Высота полки должна быть около 40– 50 см.

Шаг 2. Правим доски для основания

Вам понадобятся две доски для основания полки. Их можно вырвать из оставшейся части палеты, но делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить края досок. С помощью молотка или монтировки осторожно отделите доски палеты.

Шаг 3. Отпиливаем мелкие части

Вам понадобятся три маленькие рейки, чтобы разделить винную полку посередине и прикрепить к ней дно. Мы будем отпиливать эти рейки от больших частей палеты, к которым прикрепляются планки. Длина рейки должна соответствовать ширине доски палеты или быть немного длиннее, чтобы чуть-чуть выступать за основание полки.

Шаг 4. Шлифовка

Часто дерево палет очень грубое и плохо обработанное, поэтому, чтобы полка лучше смотрелась и не оставляла заноз, лучше отшлифовать её. В зависимости от древесины, можно использовать наждачную бумагу 120 или 220.

Шаг 5. Отверстия для бокалов

В одной из досок нужно проделать отверстия, чтобы вешать бокалы. У большинства палет ширина поддона составляет около 100 см, и на фото использовались стаканы для вина стандартного вида, но вы можете использовать размеры, которые подходят под ваши бокалы.

Если вы используете стандартные размеры, необходимо отметить первое отверстие на расстоянии 11,5 см от края доски, а затем ещё три отверстия с расстоянием в 10 см между ними. Расстояние от края доски - 4– 4,5 см. Аналогичные отметки сделайте с другой стороны доски.

Шаг 6. Сверлим отверстия

Просверлите отверстия по своей разметке. На фото ниже показан сверлильный станок, но можно сделать это и с помощью ручной дрели.

Шаг 7. Делаем прорези для ножки бокала

Делаем разметку от отверстия до края доски, вырезаем ненужные части доски и шлифуем края.

Шаг 8. Собираем полку

Соберите все части винной полки. В местах, где доски будут крепиться болтами, проделайте отверстия дрелью с соответствующим сверлом. Скрепите доски болтами, только осторожнее, чтобы не расщепить дерево.

Шаг 9. Вешаем полку

Выберите место для полки и с помощью строительного уровня отметьте точки, в которых полка будет крепиться к стене. Это необходимо, чтобы повесить её ровно. В отмеченных точках просверлите отверстия, забейте дюбели и закрепите полку с помощью саморезов.

Всё, ваша полка готова, можно закупать вино и приглашать гостей.

Если вы являетесь целителем европейской кухни, то, должно быть, любите побаловать себя бокалом дорогого вина за трапезой. Этот напиток завоевал популярность и не сдает лидирующие позиции. Столь благородный продукт требует особого подхода к хранению. Истинные ценители собирают коллекции из редких и ценных экземпляров. Если и вы решились обзавестись таковой, то следует ближе ознакомиться с тем, как изготавливается полка для вина своими руками. Описание этапов работ будет представлено ниже. Изготовить конструкции подобного назначения вы вполне можете самостоятельно.

Если помещение кухни ограничено и имеет мало свободного пространства, вы можете обзавестись вертикальной полкой от пола до потолка. Для проведения работы необходимо будет проделать лишь несколько отверстий в листах фанеры и скрепить их между собой. Такая конструкция может использоваться в качестве перегородки для разделения пространства. Если окрасить внутреннюю поверхность изделия, то полка станет модной и стильной деталью интерьера. Но вы можете приобрести полку и в магазине, однако некоторые домашние мастера предпочитают изготавливать такие конструкции самостоятельно. Помимо прочего, при проведении работ можно воспользоваться подручными материалами и инструментами. Таким образом, конструкция обойдется почти бесплатно.

Подготовка инструментов

Если вам нужна полка для вина, подготовьте следующие инструменты:

электрический лобзик;
шлифмашину;
карандаш;
рулетку;
строительный уровень;
шуруповерт;
дрель;
циркулярную или ручную пилу.

Подготовка материалов

В строительном магазине вы можете приобрести дюбели, сверла для пробок, саморезы, деревянный поддон, а также наждачную бумагу. Последняя понадобится для обработки поверхности.

Технология проведения работ

Если вами будет выполняться полка для вина, то в ее основу может лечь старый поддон. Для этого с помощью циркулярной пилы его необходимо распилить, отделить часть конструкции для изготовления полки. Ее высота примерно должна составить 50 см. Следующим шагом станет подготовка досок для основания. С помощью гвоздодера и молотка необходимо оторвать две доски, при этом главное - их не сломать. Три небольших бруска следует подготовить, чтобы выполнить разделение и фиксацию дна. Бруски выпиливаются электрическим или ручным лобзиком, а длина данных заготовок должна оказаться несколько больше ширины досок поддона. Они должны немного выходить за основание.

Проведение шлифовки и работа с отверстиями

Полка для вина должна смотреться привлекательно, поэтому брусья и доски необходимо отшлифовать. Это позволит избавить изделия от заусенцев и неровностей. При этом следует использовать наждачную бумагу, зернистость который может изменяться в пределах от 120 до 200. Применить можно и шлифовальные машины. На одной из досок следует проделать отверстия для бокалов. Поддоны, как правило, обладают шириной в 100 см. Отверстия должны быть стандартными, однако их можно выполнить таким образом, чтобы они точно соответствовали размерам ваших бокалов. При стандартных размерах посуды следует наметить одно отверстие, отступив от края доски 11,5 см. После следует разметить еще три отверстия, отступив по 10 см. От кромки доски должно быть расстояние в пределах от 4 до 4,5 см по ширине. Аналогичные отметки должны быть выполнены и с другой стороны.

Полка для вина должна иметь отверстия, которые проделываются с помощью дрели или сверлильного станка. От края просверленных отверстий до края доски следует осуществить разметку, отрезав ненужное. Полученные углы обрабатываются наждачной бумагой.

Проведение сборки

Полки под вино могут быть выполнены из разных материалов, однако самым дешевым станет древесина. Если вы применяли поддоны, то после проведения всех вышеописанных этапов необходимо собрать дно полки. По длине будут располагаться бокалы. Части днища должны быть зафиксированы саморезами, предварительно в этих местах следует проделать отверстия дрелью. После того как дно удастся собрать, его следует укрепить к основанию. На этом же этапе все нужно зафиксировать саморезами, предварительно проделав для них отверстия. При этом следует исключить возможность расщепления доски, в противном случае придется искать ей замену.

После сборки изделие следует зачистить наждачной бумагой и покрыть морилкой. Как только полки под вино будут изготовлены, их можно подвесить на стену. Для этого следует использовать с помощью которого на стене намечаются точки. По полученным отметкам следует проделать отверстия дрелью, а после вставить в них дюбели. В последние вкручиваются саморезы длиной в пределах 2,5 см. Шляпки не должны плотно закручиваться, ведь полка будет съемной.

Альтернативные варианты полок

Полки для вина своими руками могут быть выполнены по более простым технологиям. Например, винный шкаф можно изготовить из деревянного ящика. Он устанавливается на стальные ножки, а в днище следует проделать отверстия для бутылок. Между рядами располагается полка, которая будет разделять бутылки между собой. Самое простое решение - деревянная доска, которая укрепляется к стене горизонтально. Выполнить отверстия в ней можно будет с помощью специального сверла. Основная тонкость заключается в том, что отверстия для горлышек нужно просверлить под углом, при этом окружности должны получиться одинаковыми. Деревянную планку зачищают, при желании окрашивают и обрабатывают лаком.

Вы можете самостоятельно заняться изготовлением полки для вина, простейшие варианты могут заключаться в использовании водопроводных труб, а точнее, того, что осталось от ремонта санузла. С помощью переходников трубы соединяются между собой в зигзагообразную конструкцию. Для того чтобы бутылки не скатывались по поверхности, трубы следует изогнуть под определенным углом.

Заключение

Сэкономить пространство можно с помощью винного бара, который будет располагаться под столом. Для этого можно использовать арматурные прутья, которые сгибаются в форме крючков.

Ценители вин всегда имеют дома несколько бутылок солнечного напитка. Они знают, что драгоценные сосуды должны правильно храниться, тогда их содержимое надолго сбережет свои свойства. Сделайте полки для вина своими руками. Такие конструкции позволяют:

Правильно, горизонтально, расположить бутылки с напитками в условиях городской квартиры или частного загородного дома.
Оборудовать специальное место для дегустации.
Централизовано хранить вина.
Становятся настоящим украшением интерьера.

Изделия из труб ПВХ

Самым простым и оригинальным вариантом создания полок для вина являются конструкции из пластиковых труб. Для работы понадобятся трубы ПВХ, диаметр которых немного превышает размер окружности винной бутылки.

Достаточно нарезать материал на отрезки и скрепить их клеем, бечевкой или другим способом. А если поместить такие трубы внутрь небольшой тумбочки, получится отличный свой собственный мини-бар. Способ оформления конструкции будет зависеть только от вашей фантазии, возможностей и интерьера.

Полки для вина из паллет

Наибольшую популярность имеют полки для хранения вина из древесины. Это могут быть как дорогостоящие крупные предметы мебели, так и небольшие стильные приспособления, размер которых ограничивается 2-3 небольшими досками. Использование в качестве материала для изделий транспортных паллет предоставляет возможность создать уникальные натуральные предметы обстановки практически без затрат.

Классическая полка для винных бутылок

Настоящему ценителю и коллекционеру вин маленькой полки на 3-7 бутылок будет недостаточно. Тем более что количество экземпляров со временем только растет. Лучшим решением в данном случае станет классическая полка для вина своими руками, которая может использоваться одна или как часть большей конструкции, состоящей их похожих элементов. Она органично впишется в обстановку кухни, может стать частью гостиного гарнитура.

Подготовка к работе

Основными материалами для создания полочки будет фанера и доски. Вам нужно приобрести:

лист фанеры толщиной 0,5-1 см;
2 доски 50х50 мм длиной по 2 м 50 см;
планка 25х80 мм длиной 61 см;
планка 25х50 мм длиной 2 м 50 см;
4 см гвозди;
винты для карманных отверстий;
клей для древесины или столярный;
наполнитель для древесины (шпатлевку);
наждачную бумагу с зернистостью 120.

Для выполнения работы понадобятся следующие инструменты: рулетка, угольник, карандаш, кондуктор для карманных отверстий, дрель с набором сверл, автоматическое устройство для забивания гвоздей, шлифовальная машинка, струбцины. Также не забудьте использовать защитные приспособления: специальные очки и наушники.

Винная полка в этом проекте имеет длину 45 см, глубину 40 см, высоту 88 см. Всего она вмещает 32 бутылки. Добавляя аналогичные изделия, вы можете собрать большой винный шкаф, оборудовать его дополнительными дверками, выдвижными ящиками, приспособлениями для бокалов, пр.

Перед тем как приступить к работе ознакомьтесь с планом действий.
Соблюдайте все необходимые меры предосторожности.
Выполняйте подготовку деталей и сборку изделия на чистой ровной поверхности, свободной от дефектов или обломков.
Используйте прямые доски.
Перед креплением деталей с помощью винтов сверлите отверстия. Это позволит эффективнее использовать клей для более сильной фиксации.
Выступающие излишки клея сразу вытирайте с поверхности дерева. Это особенно важно, если планируете финишное окрашивание изделия или покрытие лаком.

Приступайте к подготовке деталей для изготовления полочки. Используйте циркулярную пилу или закажите нарезку элементов в мастерской, предоставив список:

2 заготовки боковых деталей 25х290 мм длиной по 86 см каждая;
4 боковых торца из бруса 50х50 мм длиной по 86 см;
4 детали для верхних и нижних торцов боковин 25х50 мм по 29 см;
1 заготовка нижней части полки 25х290 мм длиной 38 см;
3 элемента отделки полки и верхней опоры 25х50 мм длиной по 38 см;
1 верхняя деталь 25х290 мм длиной 45 см;
1 заготовка для верхней отделки параметрами 25х50 мм длиной 45 см;
1 заготовка верхней передней обивки 25х80 мм длиной 45 см;
3 детали из тонкой фанеры 35х85 см;
7 деталей из тонкой фанеры 35×38 см;
1 заготовка из тонкой фанеры 44×88 см.

Перед началом сборки изделия удалите шероховатости и заусенцы с торцов деталей, используйте наждачную бумагу или шлифовальную машинку.

План работы

Вдоль боковых и верхних кромок боковин полочки просверлите с помощью специального кондуктора карманные отверстия для крепления верхних и боковых планок. Нанесите на места соединения коротких деталей клей, установите винты. Верхние и нижние планки являются накладными, присоединяются заподлицо к краям.
Нанесите клей непосредственно на боковые торцы заготовок. Установите на карманные винты боковые бруски, которые выполняют основную опорную функцию ножек. Сверьте результат работы с изображениями, приведенными ниже.
По краям заготовки нижней части полочки (на винты и клей) установите планки.
Между нижними краями боковин подготовьте карманные отверстия. Нанесите столярный клей, установите на винты нижнюю полку. Не забывайте вовремя вытирать выступающий на швах клей.
На концах планок длиной 38 см подготовьте карманные отверстия. Установите деталь в верхней задней части конструкции на клей и винты, как показано на схеме.
Так же, как собирали нижнюю полку, сделайте верхнюю часть конструкции. Присоедините боковые декоративные планки.
Предварительно высверлите дрелью через кондуктор карманные отверстия. Нанесите на верхние края полки клей. Соберите детали винтовым соединением. Как правильно совместить части, смотрите на изображении.

Приступайте к изготовлению решетки-разделителя, которая состоит из 3 высоких вертикальных и 7 горизонтальных деталей.

Чтобы все детали получились одинаковыми, воспользуйтесь следующим способом. На одной из 3 и 7 заготовок сделайте разметку для пропилов (руководствуясь данными схем). Затем сложите все три (семь) тонких фанерных детали вместе, чтобы их края точно совпали. Зафиксируйте положение элементов с помощью струбцин. Сделайте пропилы циркулярной пилой или электролобзиком. Их ширина должна быть немного (на 1 мм) шире толщины используемой фанеры. Не делайте пропилы слишком длинными – фанера может сломаться при эксплуатации. Достаточно их сделать на 1-2 см больше, чем половина доски.
Соберите из полученных частей решетку-разделитель.
Установите фанерную конструкцию внутрь полочки.
К задней части полочки прикрепите стенку-фанеру. Для установки используйте клей и гвозди.
Заполните отверстия от винтов, неровности специальным наполнителем. Оставьте изделие высыхать.
Отшлифуйте деревянную поверхность, уберите излишки шпатлевки. По окончании процесса вытрите пыль, другие загрязнения.
Нанесите на изделие слой грунтовки.
Способ финишной отделки выбирайте на свое усмотрение. Мы советуем применять 2-3 слоя морилки. Она красиво выделит деревянный рисунок, затемнит изделие, улучшит его технические характеристики. Учтите, покрытие древесины любым отделочным веществом должно производиться только на сухую поверхность.