Подзимние посевы и посадки цветов. Нужны ли подзимние посевы семян цветов и овощей? Подзимние посевы: за и против

Конец октября в умеренных широтах знаменует окончание садового сезона.

Что можно делать на даче в конце октября-начале ноября?
"Да ничего!" - ответит большинство людей.
И они будут не правы…

Именно сейчас можно и нужно сеять в саду очень многие цветы (и не только цветы!).
Во-первых, таким образом весной вы сэкономите драгоценное время.
Во-вторых, зацветут подзимние посевы значительно раньше весенних.
В-третьих, очень многие растения (чьи семена требуют холодной стратификации) при посеве в апреле-мае просто не взойдут.

Когда и как сеять под зиму?

Лучшее время для подзимних посевов - с установлением устойчивых осенних холодов.
Во многих регионах этот период приходится именно на конец октября-начало ноября.

Хотя осенние посевы можно сделать и позже, вплоть до появления постоянного снежного покрова. Как правило, в это время верхний слой земли уже подмерзает. Для семян это совсем не страшно, но может существенно усложнить подготовку почвы в саду для посева. Поэтому постарайтесь пораньше сделать посевную грядку или подготовить борозды в цветнике (до того, как земля замерзнет). А также заранее запасите субстрат, которым будете присыпать посеянные семена.

Как часто и как глубоко нужно сеять семена?
Осенью лучше сеять несколько чаще и менее глубоко, чем при весеннем посеве, поскольку всхожесть таких семян весной может быть чуть ниже. Наступившие осенние холода не дадут посеянным семенам прорасти раньше срока.
Так как за зиму верхний слой почвы может значительно уплотниться, семенам весной может быть трудно пробиться через эту корку. Именно поэтому посеянные осенью семена лучше присыпать тонким слоем торфа или перегноя.

Поливать осенние посевы совершенно не обязательно и даже вредно (неожиданное потепление погоды осенью может вызвать преждевременное прорастание семян). А весной этим семенам вполне хватит влаги от растаявшего снега.

Способы ускорения цветения

Замечено, что посев цветов под зиму ускоряет начало их цветения на 1-3 недели.

Но есть ещё один способ "обмануть" природу. Для этого установите над грядой металлические дуги, а весной (как только сойдет снег) накройте гряду плёнкой. Таким образом, цветение начнётся ещё на 1-2 недели раньше!

Кстати, именно так можно избежать утомительного выращивания рассады цветов, которая весной занимает все наши подоконники.
Например, если вы решите таким образом вырастить популярную однолетнюю астру, то при подзимних посевах получите более сильные растения. Они будут менее подвержены болезням и зацветут раньше или одновременно с теми астрами, которые были посеяны на рассаду в марте.

Кстати, устойчивость посеянных осенью растений к неблагоприятным погодным условиям (весенним заморозкам и недостатку влаги) и к болезням - это ещё одно преимущество осенних посевов.

Осенние посевы однолетников

Наверняка не раз вы весной обнаруживали появившиеся в самых неподходящих местах всходы ноготков, космеи, лаватеры и других неприхотливых летников , которые росли у вас в прошлом году.
Вообще, самосевом могут размножаться практически любые цветы. Но лишь у достаточно морозостойких растений нежные ростки не погибают от весенних заморозков.

Итак, что же из летников можно сеять под зиму?
Вот лишь краткий список популярных однолетних цветов: алиссум, астра , василёк , гипсофила, годеция, иберис, календула , космея, лаватера, мак , нигелла, эшшольция и некоторые другие.
Большую часть этих цветов, не любящих пересадку, лучше сеять сразу на постоянное место на клумбе. Если весенние всходы окажутся слишком частыми, их можно проредить. А вот астру лучше посеять на грядку и весной укрыть посевы плёнкой.

Осенние посевы многолетников

Если при подзимнем посеве однолетников выигрывается, в основном, время, то причины осеннего посева многих многолетних цветов совсем в другом.
Дело в том, что очень многим видам многолетников для прорастания семян необходима стратификация. Поэтому таким семенам для прорастания необходимо нахождение некоторое время при низких температурах. При весенних посевах можно добиться этого, поместив намоченные семена на 1-3 месяца в холодильник. Но значительно проще посеять семена с твёрдой оболочкой под зиму.

Вот краткий список многолетних растений, которым необходима холодная стратификация: лаванда , горечавка , аквилегия, дельфиниум , примула , зимостойкие цикламены , морозник и др.

Многие виды многолетников вполне успешно прорастают и при посеве весной. Но чтобы получить более сильные растения, всё же предпочтительнее сделать это осенью. Например, вот какие растения можно сеять осенью и весной: гайлардия, дороникум, колокольчики карпатский и персиколистный, лихнис, люпин, гвоздика , ромашка, обриета, тысячелистник , мелколепестник, арабис и др.

Как показывает практика, практически все многолетники намного лучше развиваются именно при подзимнем посеве. Кстати, большинство из них обычно зацветает лишь на второй год. Однако, посеяв многолетники под зиму, а весной накрыв пленкой, - вы часто можете получить цветы уже к концу первого лета!

Осенние посевы огородных культур

Хотя главные герои этой статьи - цветы, было несправедливо не сказать хотя бы пару слов об огородных растениям. Тем более, что устроить маленький эстетичный и декоративный огородик каждому садоводу вполне по силам!

Так вот - посеянные под зиму семена очень многих овощных культур позволяют получить урожай на 1-2 недели раньше, чем от посеянных в середине апреля. А если учесть, что обычно мы занимаемся огородом лишь на майские праздники, то урожай от подзимних посевов получится просто суперранним!

Что же из овощных культур можно сеять под зиму?
Прежде всего, скороспелую зелень - укроп и салат. Значительно раньше при осеннем посеве взойдут петрушка и сельдерей.
Некоторые специалисты даже рекомендуют сеять под зиму морковь (но это уже для любителей экспериментов).

А вот что проверено веками, так это осенняя посадка чеснока. Строго говоря, это было лучше сделать в начале октября (но, в крайнем случае, можно сделать это и в самом его конце). Но чтобы чеснок успел укорениться до холодов, грядку укройте сухой листвой или торфом.
Можно посадить под зиму и лук-севок - только делать это лучше немного глубже, чем весной.

Другие преимущества подзимнего посева

Возможно, все вышеперечисленные причины не смогли убедить вас в необходимости подзимних посевов.
Но существует ещё одно очень весомое преимущество. Дело в том, что осень - лучшее время для посева семян, срок годности которых заканчивается в этом году. А также тех семян, чье качество вызывает у вас сомнения. Речь, конечно же, идет о морозостойких видах растений.

Почему же "подозрительные" семена имеет смысл сеять в саду под зиму?
Во-первых, в условиях сухого воздуха тёплой квартиры они значительно быстрее потеряют всхожесть, и весной их можно будет смело выбросить.
Во-вторых, подзимний посев позволит уже ранней весной увидеть, появились ли всходы. И если входов нет, то, не теряя времени на определение всхожести старых семян, вы сможете посеять новые.

Прошло хлопотливое лето, собран урожай, практически закончены садовые работы. Тихонько подобралась беспокойная и красивая осень.

Самое время для начала будущего сезона, чтобы уже весной порадоваться первым дарам нашего огорода. Ведь каждый дачник знает как не хватает свободного времени весной - каждый час дорог.

Так почему же нам не облегчит себе весенние работы и не провести наших любимых овощей и цветов.

• Посев под зиму подходит для холодостойких культур. Это те растения, листья которых не обладают опушением (опушка листиков защищает растения от жары).

Если такие виды высаживать весной, они дадут ростки спустя месяц.

Благодаря подзимнему севу мы выигрываем у времени – всходы наших зимостойких овощей появятся раньше (примерно на 2-3 недели), значит и урожай тоже.

Посаженные с осени семена пройдут зимнюю закалку и овощи, выросшие из них, будут лучше переносить заморозки.

Посев под зиму – за и против

А зачем вообще нужны осенние хлопоты? Может, все оставить на весну?

Ну нет, ведь грамотно подобрав и правильно сделав высев осенью, мы получим множество плюсов:

1. Морозостойкие растения дружно взойдут, они более крепкие и выносливые.
2. Овощи, полученные из таких культур более привлекательны внешне.
3. По весне мы освободим себе больше времени (ведь часть сортов уже будет благополучно посеяна/посажена).
4. Учитывая, что урожай посева под зиму собирается на 2-3 недели раньше, на освободившихся грядках можно успеть вырастить скороспелые виды овощей.

Но все ли так идеально? Нет, конечно. Подзимний посев имеет и "подводные камни".

Ведь не всегда можно угадать, какой будет зима и весна. Если зимний период затягивается, грунт уплотняется, что тормозит успешность всходов.

Да и определить точно сроки высева достаточно сложно. Современный климат – вещь непредсказуемая, зима может нагрянуть внезапно, а может и "радовать" огородников слякотью.

Поэтому есть риск вымерзания или слишком раннего всхода семян, которые погибнут при первом же заморозке.

Но эти неприятные сюрпризы можно сгладить и собрать отличный урожай.

Для этого нужно знать некоторые нюансы подзимнего сева. Об этом мы и расскажем.

Итак, семь грамотных шагов этого мероприятия:

Шаг 1. Выбираем "зимних жильцов" огорода

Что сеять под зиму? Стойких к холодам культур достаточно много:

• Морковь (Несравненная, Нантская 4, Московская зимняя, Витаминная 6, Шантанэ 2461). Подзимней морковки не страшна морковная муха (она ей не повреждается). Посев под зиму моркови дает более крупные и обогащенные витаминами плоды.
• Свекла (Египетская плоская, Холодостойкая 19, Московская зимняя, Подзимняя 474, Лосиноостровская 13).
• Салат кочанный (Берлинский желтый, Краснокочанный).
• Репка (малогнездные сорта: Даниловский 312, Мячковский, Стригуновский).
• Шпинат (Виктория). Шпинат совершенно не боится холода. Свежая зелень способна порадовать вас урожаем даже зимой (ее собирают из-под снега).
• Укроп (Грибовский).
• Чеснок (фиолетово-полосатый).
• Петрушка (листовая Обыкновенная, корневая Бордовикская сахарная).
• Пастернак (Студент, Круглый). У такой культуры семена способны очень быстро потерять всхожесть – подзимний высев пойдет пастернаку только на пользу.
• Редис (Стойкий, Розово-красный).
• Лук (Эллан, Бессоновский, Штутгартен, Арзамасский, Стригуновский, Даниловский, Мягковский 300). Лук-севок, особенно маленький (до 1см в диаметре) очень сложно хранить до весны, его просто необходимо высаживать на зиму.

Подходят для посева под зиму тмин, фенхель, шалфей, катран, салатная горчица, ревень, щавель, кресс-салат, корни хрена, пекинская капуста, бораго (огуречная трава), кукуруза, подсолнух.

А вы никогда не сеяли под зиму семена цветов? Так непременно попробуйте, ведь их осенняя посадка имеет свои преимущества - закалка растений, более качественные всходы, хороший рост, устойчивость к болезням и погодным условиям.

Сеять под зиму можно следующие однолетники: алиссум, астра, василек, годеция, иберис, кадендула, космея, мак, нигелла дамасская, эшшольция, кларкия, амарант и некоторые другие.

Из многолетних цветов для подзимнего посева подойдут семена таких культур как: гайлардия, дороникум, колокольчики карпатский и персиколистный, лихнис, лаватера, гвоздика, ромашка,обриета, аквилегия, дельфиниум, примула, тысячелистник, арабис и другие.

Шаг 2. Выбираем место

Нам нужны быстро высыхающие по весне участки, достаточно ровные по рельефу, с хорошим дренажем и высокоплодородной почвой.

Это должны быть теплые возвышенные зоны с уклоном в южную сторону, защищенные от холодных ветров плотной изгородью или деревьями.

Выбирайте места, где не скапливается обильный снег. По весне он будет долго таять и может затопить посевы.

Совет. Если выбранный участок расположен в низине (либо с высоко залегающими грунтовыми водами), сделайте грядки приподнятыми (30-40 см высотой). В идеале высота грядок должна быть до 15 см (кроме песчаных почв, грядки из песчаника делают чуть выше).

Шаг 3. Определяем сроки

С посевом под зиму лучше запоздать, нежели поторопиться. Главное условие такого высева – чтобы растения не проросли по осени.

Лучший срок подзимней высадки при снижении температуры грунта до +3°С (на глубине около 5 см), когда потепление уже не ожидается.

При этом температура воздуха должна составлять около 0°С. Самое оптимальное время: за неделю-полторы до наступления холодов.

• В условиях центрального Нечерноземья (европейская часть России) такой период наступает в середине октября и продолжается до начала ноября (в северных областях на недели две позже, на юге с середины ноября по начало декабря).

Очень важно не пропустить эти дни, именно в такой период заделанные на зиму семена не смогут прорасти осенью и будут ждать в грядках наступления весны.

Если вы поспешите – семена начнут прорастать уже в осенний период и погибнут с наступлением холодов.

Шаг 4. Подготавливаем грядки

Грунт нам нужно подготовить заранее, еще в теплое время (сентябрь-октябрь).

Для посева под зиму к почве предъявляются более строгие требования, чем при весеннем севе.

♦ Обычная грядка. Ее мы будем использовать для подзимнего высева в южных областях овощей и трав:

1. После уборки урожая грунт нужно тщательно перекопать, крупные комья почвы разбить.
2. Если очень выдалась сухая, землю полейте. Вода разбудит спящие сорняки, и они дадут о себе знать.
3. Полностью очистите почву от появившихся сорняков.
4. Внесите удобрения (перегной, торф, либо компост).
5. Культуры, стойкие к холодам, любят рыхлый грунт, поэтому нам нужно добавить в землю дополнительный разрыхлитель (опилки или песок). Разрыхлитель смешивается с удобрением.
6. Хорошо разровняйте землю граблями.
7. Сделайте бороздки на глубину 1-10 см (глубина зависит от вида растения).

♦ Теплая грядка. Ее обустройство практически не отличается от обычной.

С одной лишь разницей, что из траншеи нам нужно убрать почву и уложить слоем в 30-40 см навоз (козий, конский и овечий).

Поверх него насыпать плодородную землю в 20-30 см высоты и очень хорошо полить.

Затем подготовленные бороздки замульчировать.

• Перегнивающие природные компоненты будут обильно снабжать землю теплом и создадут самые комфортные условия для посева под зиму.

Семена можно посадить и в уже подмерзшие бороздки, засыпав их сверху свежей землей.

Для этого заранее припасите почву. Подготовьте и мульчу (лапник, лиственные веточки).

Мульчей мы будем укрывать грядки на слой около 15 см при наступлении холодов.

Весной мульча убирается сразу после таяния снега (если ее не убрать вовремя, всходы будут слишком поздними и редкими).

Совет. Если вы только начинаете осваивать новый участок – отведите для подзимнего высева одну грядку, остальные засадите сидератами до весны.

Шаг 5. Подготовка семян

Семена для зимнего высева используются абсолютно сухими (иначе они начнут прорастать раньше времени).

Их сеют по подготовленным грядкам и засыпают слоем в 1,5-2 см торфа, компоста или плодородного грунта.

• Многие садоводы советуют использовать семена дражированные (помещенные в глиняные таблетки). Можно поэкспериментировать с такими семенами, ведь глиняная капсула послужит дополнительной защитой семечек от голодных грызунов.

Сколько нужно семян? Здесь мнения разделились. Можно услышать от специалистов, что при посеве под зиму количество семян нужно увеличивать на 30-50%.

Но существует и противоположное утверждение, что избыток семян станет угнетать своих соплеменников. Поэтому самое оптимальное решение – сеять семена в обычном количестве (как весной).

Хитрость опытного садовода. Если вы не успели высеять семена до первого снега, им можно провести оригинальную стратификацию:

1. После прихода стабильно холодной погоды, семена расфасуйте по полотняным мешочкам и прикопайте в грунт на глубину в штык лопаты.
2. В конце зимнего периода достаньте их, высушите и посадите, как обычно (весенний сев).

Благодаря такому способу семена получат дополнительную закалку и им не страшны будут различные заболевания.

Но такой способ приемлем только для пастернака, морковки, тмина, катрана, лука (любого вида), любистока, фенхеля, петрушки, укропа и томатов.

Остальные культуры в стратификации не нуждаются.

Шаг 6. Посев под зиму

На облегченных почвах семена нужно заделывать на полсантиметра глубже, чем вы делаете это по весне (учитывая слой мульчи).

Мульчировать нужно обязательно – это гарантия сохранности семян в холода и получение хороших и дружны всходов весной.

Расход мульчи составляет до 4 кг на кв. м. Сама глубина заделки семян зависит от вида растений:

• Сельдерей: его семена очень маленькие, поэтому при высеве их лишь присыпают компостом/торфом. Если семена углубить в землю – они могут не прорасти.
• Свекла, листовая петрушка, укроп: 2-2,5 см.
• Лук-севок (диаметр луковиц до 1 см): 3-4 см.
• Лук-чернушка, укроп: 1,5-2 см.
• Лук-порей: 8-10 см.
• Морковь: 1-1,5 см.
• Шпинат: 2,5-3 см.

Совет. Если выпал нежданный снег, не расстраивайтесь. Просто отгребите его и проделайте посев под зиму, присыпав семена плодородным грунтом, торфом, либо компостом. Они благополучно переждут холода.

Семена аккуратно разместите по подготовленным, подмерзшим грядкам и присыпьте теплой почвой.

Поверх нее уложите слой мульчи. Поливать посевы не нужно – по весне пробуждающимся растениям будет достаточно таяния снега.

Увлажненные осенью семена могут разбухнуть и погибнуть в холод.

Нюансы подзимнего высева различных культур.

♦ Сельдерей. Пахучему овощу требуется очень рыхлая и обогащенная перегноем земля. Высевать его под зиму нужно на светлых, открытых участках.

Перекапываем грунт на 25-30 см. Высаживать семена необходимо по схеме 45х10 см.

♦ Свекла. Питательная свеколка хорошо освоится на таких участках, где 1-2 года не происходило удобрения органикой. Свекла любит минеральные добавки.

Чтобы наша свекла росла здоровой, приобрела интенсивную окраску, высаживайте ее на зиму на освещенных местах, с глубоким нахождением предпочвенных вод.

• Если воды расположены близко к поверхности, сделайте для нее грядки высотой около 25-30 см. Избегайте глинистых, слишком окисленных почв. От избыточной кислотности можно избавиться путем внесения в грунт золы, мела, извести или доломитовой муки.

Свекла будет хорошо себя чувствовать после перца, картофеля, томатов, лука и огурца.

Почву перекапываем на 25-30 см (одновременно добавьте калийно-фосфорные удобрения, золу и перегной).

А вот посев под зиму для свеклы нужно осуществить чуть позже остальных культур (конец октября-начало ноября). Оставляйте расстояние между семенами в 7-8 см. В междурядьях около 25-30 см.

В народе существует примета, по которой лучше всего высаживать свеклу на зиму - после опадения листвы с вишни.

Чтобы дополнительно защитить посадку от мороза, укройте ее опавшей листвой, опилками или хвоей, сверху припорошите снегом (все это нужно убрать по весне, как только начнет оттаивать снег).

Сразу после этого внесите свеколке азотное удобрение и укройте ее пленкой (ее убирайте после появления первых всходов).

♦ Морковь. Этой "витаминной фабрике" очень нужна плодородная почва, поэтому используйте побольше торфа, перегноя или компоста.

Для нее идеальной станет суглинистая, пойменная почва, слабоокисленная, либо нейтральная.

Если земля тяжелая – добавьте опилок (обязательно полуразложившихся). Участок необходимо защитить от ветра.

• Избегайте для подзимней посадки моркови мест со склонами. Паводковые воды легко смоют по весне семена растения.

Посадка моркови под зиму осуществляется в конце ноября, в чуть подмерзлую землю.

Непосредственно перед самим высевом добавьте и суперфосфат (если земля обеднена, внесите азотное удобрение из расчета 15-20 г на м²).

Грунт перекапывается на глубину 25-30 см. Семена морковки после посева под зиму засыпают землей высотой в 1-1,5 см, сверху укладывают торф/перегной на 2-3 см высоты. Расстояние между грядами оставляйте 20-25 см.

♦ Лук. Луковые культуры любят места, где раньше росла морковка, огурцы, картофель или томаты.

Когда будете подготавливать почву для подзимнего высева луковых культур, используйте минеральные и органические удобрения.

Грядки под лук делайте метр на два.

• Лук "на репку". Глубина заделки семян 3-5 см, расстояние между семенами 10-12 см.
• Лук "на перо". Луковицы растения высаживайте с расстоянием и на глубину в 2-3 см.
• Лук-севок. Высаживайте на глубину в 5 см, с расстоянием 15-20 см.

Для дополнительного обогащения грунта перед посевом под зиму добавьте ½ ведра перегноя и ¼ ведра песка.

Луковые культуры любят простор, поэтому высаживайте их в шахматном порядке. После высадки грунт следует уплотнить, а с наступлением холодов присыпать опилками, сверху дополнительно уложить сухие ветки.

Как только лук дал о себе знать первыми всходами, его нужно удобрить.

Используйте суперфосфат (30-40 г/м²). Во время формирования луковиц добавьте хлористый калий (10 г/м²).

В теплую весну его нужно поливать по 2-3 раза еженедельно (расход 5-10 л/м²).

Как только лук вызрел, поливка прекращается.

Спустя 10-14 суток его нужно аккуратно выкопать, очистить от земли и оставить на грядке на 1,5-2 недели.

Затем свяжите его в косы или обрежьте высохшие перья на 3-4 см от луковицы.

Хранить наш лук следует в сухой комнате при обычной, комнатной температуре.

♦ Чеснок. Чесночные озимые культуры садят бульбочками (воздушные луковицы) и зубчиками.

Чесноку нужна нейтральная, очень рыхлая почва, с глубокими почвенными водами.

Чесноку подойдут места после капусты, томатов, огурца, тыквы, перца, баклажана.

• Нельзя чесночный посев под зиму делать на участках, где в текущем году вносили навоз – растение может дать обильную ботву и более рыхлые головки.

Зубчики более крупного размера углубляют в землю на 5-7 см.

Чеснок бульбочками высаживают за 3 недели до наступления холодов, воздушные луковицы помещают в грунт на 2-3 см. В междурядьях оставляют расстояние 20-25 см.

Для посадки чеснока под зиму грунт следует обильно удобрить компостом (15-20 л на м²), перед самой посадкой добавить золу (1-1,5 л на м²). Или калийно-фосфорное удобрение (15 г/10л воды на м²).

Если почва вашего участка слишком тяжелая – внесите песок. Для мульчирования лучше использовать опавшие листья или еловый лапник.

Шаг 7. Что делать весной

По ранней весне, как только появятся наши первые росточки, проводим прореживание растений. Если всходы появились слишком рано, грядочки можно укрыть агроволокном, либо тепличной пленкой.

• Агроволокно более удачнее в использовании посева под зиму, так как оно отлично пропускает воздух (можно не опасаться ненужного перегрева) и такое укрытие не требует установки каркаса.

В дальнейшем нам нужно только очищать посадки от сорняков и поливать наш будущий урожай.

Росточки можно подкормить органическими удобрениями. Если вы заметили, что всходы редки и наблюдаются значительные просевы, участки можно досеять.

Очень часто подзимний высев комбинируется с дальнейшей весенней посадкой.

Совет. Предугадать хорошую всхожесть, нам не получится. Если до мая вы не заметили активности подзимнего высева – проводите дублирующий сев. На юге об удачном/неудачном подзимнем севе можно судить уже в начале апреля.

Опасайтесь прожорливых кротов! Защитите от них свои посадки при помощи отпугивающих гранул, дымовых шашек или ультразвуковых барьеров.

Остальные вредители и болезни нашим ранним всходам не грозят.

Проблему может сделать вредоносная тля, но практически всегда вспышки ее активности приходятся на то время, когда урожай уже благополучно сформирован.

Теперь, дорогие читатели, вы знаете как проводить подзимние посевы растений. Может быть вам эти мероприятия покажутся очень рискованными.

Но это не совсем так, если внимательно отнестись к этим несложным правилам посадки и старательно их выполнять.

Не бойтесь экспериментировать! Посадите под зиму хотя бы пару грядок и вы увидите насколько проще будет вам весной.

А сейчас предлагаю посмотреть небольшое видео по этой теме.

До скорой встречи, уважаемые читатели и удачных Вам посадок!

Наступила осень с неповторимой пестротой красок, по земле волочится шлейф из ярко-жёлтых и багряных листьев, казалось бы, наступил долгожданный отдых для садоводов и огородников. Но многолетний опыт садоводов подсказывает, что не время расслабляться – нужно успеть подготовить семена и почву к подзимнему посеву. Клумбы опытных садоводов, которые знают, какие цветы посеять под зиму, с ранней весны пестрят яркими оттенками всевозможных цветов, ведь подзимний посев предполагает более ранние всходы.

Многие садоводы отдают предпочтение подзимнему посеву, ведь такой способ обладает высокими шансами вырастить крепкие, выносливые культуры. Кропотливый труд осенью оправдывается весной, когда взойдут васильки, хризантемы, ноготки, гвоздики, колокольчики и многие другие садовые обитатели, украшающие клумбы.

Преимущества посева семян под зиму:

1. Семена прорастают в привычной, естественной среде обитания, размножение происходит автономно от человеческих усилий.
2. Выросшие растения наделены выносливостью, они не боятся заморозков и меньше подвержены заболеваниям. Здоровые и глубокие корни наделены способностью питаться влагой глубоко под землёй, поэтому засушливая погода и сорняки таким цветам не страшны.
3. Более раннее цветение.
4. В весеннюю пору можно не переживать за рассаду, освобождается дополнительное место на подоконниках для неморозостойких культур.
5. Цветы, которые посеяны под зиму прорастают без человеческого участия, можно не переживать о достаточном прогреве земли.
6. Естественный отбор – прорастают более сильные семена, а цветы вырастают более крепкими и здоровыми.
7. С помощью естественного отбора, выращивая таким способом цветы из года в год, можно добиться улучшенного собственного сорта.
8. Отсутствие вредителей на начальных этапах роста.

Когда посеять семена в открытый грунт

Посев семян под зиму стоит проводить только с наступлением устойчивых заморозков. Если поторопиться и высадить раньше, семена могут прорасти и погибнуть в морозы. Оптимальное время для посадки приходится на конец октября. В некоторых регионах с тёплым климатом оттепель вероятна даже поздней осенью, и лучше отложить посев на середину ноября. Нужно, чтобы открытый грунт промёрз до 4-х градусов, а температура воздуха днём опустилась ниже 0 градусов.

Видео «Когда посеять семена под зиму»

Как посеять семена под зиму

Подзимний посев семян можно проводить в школку – специальную грядку, где созданы все комфортные условия для развития растений. Также широко распространён посев в ёмкости, для исключения смыва растения талыми водами.

Посев семян в школку

Грядка должна размещаться на южном возвышенном пространстве. Оптимальная высота школки – 20 см. При таких размерах грядки исключается возможность вымывания растений талыми водами, и быстрее прогревается почва. Почву начинают подготавливать задолго до посева с середины сентября. Грунт глубоко рыхлится, вносят комплексные удобрения, обогащённые минералами, калием, фосфором. В глинистые почвы добавляют крупнозернистый речной песок с перегноем, далее землю выравнивают, уплотняют и делают бороздки. Лунки должны отличаться по глубине в соответствии с размерами семян. Мелкие семечки сеют на глубину 1 см, средние – 2 см, крупные – 4 см. Школку накрывают плёнкой, так как до посева семян может выпасть снег. Семена перед посевом требуется просушить.

В конце октября – начале ноября можно приступать к посеву. Для этого снимают плёнку и укладывают семена по несколько штук в лунки. Крупные семечки кладутся в меньшем количестве в каждую лунку, мелкие в большем. Нужно заранее приготовить почвенную смесь. Для этого нужно перемешать перегной, торф и песок. Лунки засыпают подготовленным субстратом. Собирают опавшие листья, высохшую траву и прикрывают землю для утепления. Поливать не нужно.

Весной, когда растает снег, мульчу убирают и дожидаются всходов. При появлении двух настоящих листьев растения требуется проредить по мере возможности. Через половину месяца, когда цветы окрепнут, нужно ещё раз убрать мешающие всходы. При прополке рекомендуется осторожно рыхлить землю возле цветов, не задевая корни.

Посев семян в ёмкости

Перед началом работы в саду запасаются подходящими горшочками, подготавливают почвенную смесь, крупный и мелкий песок, маркировки с названием цветов, дренаж.

Подходящие ёмкости для посева под зиму:

1. Горшочки должны быть небольшими 7- 10 см.
2. Обязательно наличие дренажных отверстий.
3. Тара для посева не должна легко гнуться, чтобы не повредить корневую систему цветов, лучше выбрать пластмассовые или деревянные стаканчики с плотными стенками.

Для подзимнего посева рекомендуется использовать специальный субстрат. Он должен быть достаточно рыхлый для прорастания мелких корешков и не пропускать влагу и воздух. Для получения почвенной смеси смешивают по три части торфа и песка и одну часть земли. Перед посадкой нужно слегка увлажнить субстрат.

Для дренажа подойдут керамзит, мелкие камни, маленькие кусочки кирпичей.Чтобы не запутаться в растениях, используют маркировки. На них указывают название культуры, дату посева.

Подзимый посев семян цветов в горшки

Технология посева семян в ёмкости:

1. На дно тары высыпается дренаж на 2 см.
2. Затем требуется насыпать почвенную смесь. Между субстратом и верхом горшочка должно остаться расстояние в 2 см.
3. Слегка уплотняют субстрат.
4. Закладывают семена. Мелкие семечки можно перемешать с песком.
5. Поливают ёмкости с содержимым.

После необходимой подготовки можно приступать к размещению ёмкостей на садовом участке. Место для будущих цветов желательно подобрать хорошо освещённое, закрытое от ветра. Выкапывают ямы на глубину около 30 см. На дно укладывают дренаж, а сверху ёмкости. Края горшочков должны быть на уровне поверхности земли. Пространство между ёмкостями засыпают сухой травой, листьями. Затем закрывают помещённые в траншеи горшочки мульчей.

Ранней весной после схода снега убирают мульчу, при появлении всходов прореживают. Высадка растений на постоянное место в клумбы производится в конце мая – начале июня, в зависимости от региона.

Подзимний посев доступен каждому любителю цветов.

Какие цветы посеять под зиму

Сеять под зиму можно как многолетние, так и однолетние цветы.

На печать

Посев семян многолетних цветов под зиму зачастую дает наилучшие результаты. В чем его преимущество и как правильно провести посев?

Семена многолетников прорастают при температуре от 1°C до -20°C. Именно такие температурные перепады являются оптимальными для того, чтобы плотная оболочка семян лопнула, а эфирные масла, сдерживающие прорастание зародышей, испарились. Поэтому посев семян "под зиму" применяют для многолетних растений, семена у которых содержат большое количество эфирных масел, покрыты достаточно плотной оболочкой и обладают длительным периодом всхожести. Кроме того, посеянные под зиму семена проходят процедуру закаливания: пережив морозы в земле, они дадут более крепкие и болезнеустойчивые всходы.

Подготовка почвы

Для начала необходимо выбрать место посева : оно не должно быть притененным, расположенным в низине или на открытой для ветров возвышенности. Следующий шаг – обработка грунта: почву нужно перекопать и удалить сорняки. Желательно сделать дренаж . Для его обустройства необходимо снять небольшое количество земли и насыпать на дно выкопанной ямы слой щебня, битых черепков или крупнозернистого песка толщиной 1,5-2 см. Снятая с грядки земля пригодится для приготовления питательной смеси.

Почва для подзимнего посева должна быть максимально рыхлой и богатой микроэлементами, поэтому стоит добавить в снятый слой органические или минеральные удобрения. Если подготовка почвы происходит в сентябре, то ее можно полить коровьим или лошадиным навозом, разведенным в воде из расчета 200-350 г на 10 л воды. Если же работы проводятся в ноябре, то лучше использовать готовые калийные удобрения. Они продаются в упаковках, на которых указано необходимое количество на 1 кв.м.

Смешанную с удобрением землю следует уложить поверх дренажа. Параллельно с этой процедурой нужно подготовить укрывающий грунт для посевов. Он состоит из смеси перепревших листьев с перегноем и торфом.

Подготовка семян к подзимнему посеву

Перед посевом семена многолетних растений около 3 месяцев необходимо выдержать в емкости с влажным песком. Хранить их все это время можно в холодильнике. Это нужно для того, чтобы посадочный материал прошел обязательный для него природный период стратификации – расслаивания внешней оболочки.

Посев семян

Семена высевают в ноябре в предварительно сделанные бороздки или лунки на глубину 3-4 см, и присыпают рыхлым грунтом. В период сильных морозов участок с озимыми необходимо дополнительно утеплить . Для этих целей подойдут солома, старая листва, хвойник. Но при этом важно не "перегреть" семена, иначе они прорастут раньше времени.

В конце февраля – в марте пригодится заготовленный с осени в мешках укрывающий грунт . Разложенный поверх снега, он практически моментально с талой водой попадет в грунт и обогатит его. Далее, когда установится постоянная весенняя температура, всходы следует проредить и рассадить.

На печать

Читайте также

Сегодня читают

Обработка почвы Дрожжи как удобрение для цветов

С удобрениями можно вырастить в саду даже самые экзотические цветы, а уж добиться пышного цветения у тех, которые привычны...

Когда весь урожай уже собран, а работ в саду и огороде не так и много, можно начинать подзимний посев - агротехнический прием, позволяющий получить небольшой (в 10-12 дней) забег в развитии всходов весной.

Он особенно эффективен в тех местах, где земля прогревается медленно, а также в засушливых регионах, где растения, посеянные под зиму, смогут в полной мере использовать почвенную влагу. Кроме того, с помощью этого метода можно лучше распределить свои силы и возможности, сэкономив время для других весенних работ.

Для посева под зиму выбирают холодостойкие овощи и зелень: лук-батун, ревень, щавель, морковь, петрушку, укроп, кориандр, бораго, шпинат, редис, листовую горчицу , некоторые сорта салата, а также культуры, чьи семена быстро теряют всхожесть, например пастернак, или требующие стратификации (катран).

Можно посеять и лекарственные травы: монарду, шалфей, ромашку аптечную, валериану лекарственную, зверобой, тысячелистник. На раннюю зелень можно высадить самую мелкую фракцию лука-севка, бульбочки чеснока , что убережет луковички от высыхания зимой.

Сеют поздней осенью и семена некоторых однолетних цветов, например астры, календулы, резеды, маттиолы, алиссума, лаватеры, эшшольции, однолетних астр, василька , а также многолетних цветов, нуждающихся в стратификации: лаванды, садового цикламена, примулы, морозника, дельфиниума, аквилегии, дороникума .

Такие культуры, как альпийский колокольчик, рябчик, левизия, проломник, горечавка, камнеломка при весеннем посеве часто всходят лишь через год, поэтому для получения дружных всходов их высевают под зиму.

К началу работ приступают, когда температура воздуха приблизится к 0°С или-опустится чуть ниже (до -1-2°С).

Семена в земле должны успеть набухнуть, но не прорасти до наступления зимы. Сроки посев в разных регионах индивидуальны (для Нечерноземья подходящая погода, как правило, устанавливается в начале - середине, ноября). Чтобы семена не замерзли в земле их ни в коем случае нельзя замачивать.

Гряды для подзимнего посева надо приготовить заранее, когда землю еще легкое перекапывать. Также заранее готовят т, хранят в отапливаемых помещениях смесь для мульчирования посевов (чтобы она: не смерзлась).

На участках с близким залеганием грунтовых вод во избежание гниения семян от избыточной влаги гряды делают выше, чем обычно (к весне они осядут). Почва при этом должна быть достаточно рыхлой.

На тяжелых суглинках гряды «заплывают», и всходам трудно весной пробиться сквозь толщу земли. На глинистых почвах вносят торф или перепревший компост (до 6-8 кг на 1 м 2), а также фосфорно-калийные удобрения из расчета 30-40 г/м 2 . Мелкие семена заделывают в землю на 1,5-2 см, крупные - на 2-3 см, лук-севок и бульбочки чеснока - на 3-4 см.

Сверху семена засыпают приготовленным заранее торфом или легким компостом, чтобы после таяния снега не образовалась корка. Чтобы весной получить дружные всходы, норму высева при подзимнем посеве необходимо увеличить по сравнению с весенней на 50 %.

Следует учесть, что, несмотря на все усилия, семена все же могут погибнуть зимой или ранней весной, например во время продолжительной оттепели, сильных морозов или подтопления участка.

Поэтому особо ценные семена лучше все-таки поберечь до весны. К тому же овощи, выращенные таким способом, не годятся для длительного хранения, а цветы отцветают раньше посеянных в весенние сроки.

Надежда Середюк, г. Воронеж

Я думаю, у кого есть дача, тот обязательно сажает чеснок. Без этой приправы не обойтись. Вот и я его сажаю в обязательном порядке.

Осенью заранее (за две недели до посадки) готовлю грядку. Чеснок всегда сажаю на том месте, где росли тыквенные или фасоль - для него это хорошие предшественники. Утром 4-6 октября перебираю головки чеснока и разделяю их на зубчики. Выбираю самые крупные, плоские зубчики откладываю для еды. Когда закончу приготовления, идем с мужем сажать. Муж тяпкой делает глубокие бороздки, а я через каждые 10 см сажаю зубчики. Потом граблями нагребаем в бороздки землю, прикатываем, чтобы земля поплотнее прилегла к зубчикам. Грядку укрываем мульчей (шелухой от гречки) слоем около 5 см. Вот и вся посадка.

До снега чеснок окореняется, но не прорастает. А рано весной, когда снег растает, появляются зеленые всходы. Под солнышком чеснок быстро растет. Мульчу не убираю и не рыхлю, так как земля мягкая, трава не растет. Уход за чесноком заключается в редком поливе.

Если нижние листья желтеют, я беру мочевину и посыпаю вдоль рядков. Потом сверху поливаю дождеванием. Больше не подкармливаю.

Стебли чеснока растут толстые. Когда появляются стрелки, я их обрезаю. Но несколько штук оставляю, чтобы ориентироваться, когда копать чеснок. Стрелка поднимается и распрямляется, а на ней - маленькие воздушные луковички, покрытые белой оболочкой. Когда эта оболочка лопается. я сразу же приступаю к уборке.

Для просушки складываю чеснок в затененное место, под навес (на солнце головки зеленеют). Весь чеснок крупный как на подбор. Когда стебли высохнут, секатором их обрезаю, оставляя возле головки 2 см. Еще немного подсушиваю в темном месте, складываю в коробку и ставлю на пол в прохладную кладовку. В таких условиях чеснок отлично хранится до самого лета.

В следующем октябре опять выбираю крупные зубчики для посадки. А остальные используем в течение зимы для еды и лечения.

Решила посеять под зиму лук-севок и морковь

Наталия Сергеева, по e-mail

Около десяти лет назад я, коренная горожанка, которая всегда с трудом отличала салат от шпината, купила за городом участок земли. И началась моя дачная эпопея. Построить домик возможности не было. Спасибо, знакомые помогли достать дощатую строительную бытовку, не новую, но довольно приличную.

За пару лет мне удалось привести заброшенный участок в порядок. Разбила небольшой сад. насажала кустарников и цветов. На огородные грядки осталось не много места, но без них совсем скучно.

К тому же я очень люблю экспериментировать.

У меня не всегда получается приезжать на дачу в выходные дни. А весной, во время «посевной», важен каждый день. Поэтому решила кое-что высевать осенью. Я уже давно присматривалась к грядкам соседей (некоторые из них начинали зеленеть подозрительно рано).

Кое-что я про подзимний посев слышала, поэтому решила посеять лук-севок и морковь. И ничего у меня не получилось! У соседей подзимние грядки уже вовсю зеленели, а на моей только начали всходить сорняки. Решила, что пора познакомиться с соседями и поговорить с ними на эту тему. Соседи - люди местные, всю жизнь на огороде, поэтому им казалось, что здесь и объяснять нечего, все просто. Но для меня разговор был очень полезным: я поняла свои ошибки. Во-первых, грядки для подзимнего посева надо устраивать на высоком месте, чтобы вода (от таяния снега в оттепель и весной) там не застаивалась. Если семена долго мокнут, они могут начать прорастать и в морозы погибнут. Кроме того, они могут просто выпреть. Высокое место хорошо еще и тем, что солнце его освещает больше. В результате и земля весной прогревается быстрее, и всходы появляются скорее.

Но, думаю, главное, что спровоцировало мою неудачу, - слишком ранний посев. Осень была теплой и затяжной, и посеянные в сентябре (еще тепло было) семена, вероятно, успели проклюнуться, а потом пропали. Соседи меня успокаивали, говорили, что у них также всякое бывает, особенно если температура зимой прыгает: то солнце пригревает, то мороз.

Осенью я устроила грядку для подзимнего посева по всем правилам и посеяла вовремя. А весной она зеленела наравне с соседской.

На заметку!

Чтобы создать нормальные условия для прорастающих семян подзимней моркови, весной, когда почва начнет подсыхать, разрушают почвенную корку. После массовых всходов моркови вносят 15-20 г/м 2 азотных удобрений с заделкой их в почву около рядка.

Отдельно об опыте подзимнего посева цветов

В октябре посеяла семена в подготовленные клумбочки

На дачу выбираюсь не так часто - работа, домашние хлопоты. Поэтому весной нередко упускаю оптимальное время для посева цветов. С рассадой тоже проблемы: добираться до участка далековато, двумя видами транспорта, так что много не дотащишь. Да и в квартире места недостаточно, чтобы вырастить все, что хочется. Естественно, больше внимания уделяется овощным культурам - томатам, перцу, баклажанам. На цветы пространства практически не остается.

А я очень люблю цветы. Поэтому раньше очень радовалась, когда находила такие, которые раз- множаются самосевом. И как-то подумала, что если цветам помочь пережить зиму, то можно и с рассадой не возиться, и время сэкономить. Стала искать информацию в книгах по цветоводству и обнаружила, что помочь нужно не семенам пережить зиму, а всходам - ранней весной, когда ростки гибнут в земле от заморозков. И мне стало понятно, что делать.

Собрала семена космеи. алиссума, лаватеры,однолетней астры, гипсофилы, годеции, ибериса. нигеллы, дельфиниума, эшшольции, ясенца, маттиолы, скабиозы. Дома их просушила как обычно. В первой половине октября поехала на участок, посеяла в приготовленные клумбочки и забросала сухими листьями, а сверху накрыла лапником (чтобы листья не унесло ветром).

В марте, когда еще были морозы, но солнце уже днем хорошо пригревало, выбралась на дачу. Лапник сняла, накрыла клумбочки лутрасилом, который опять зафиксировала лапником.

Так мои цветники грелись до той поры, пока морозы уже совсем отошли. Во второй половине апреля утепление сняла, осторожно сгребла листья. Всходов не было; думала, что ничего из моей затеи не получилось. Но когда приехала на дачу через две недели, была приятно удивлена: мои клумбочки ожили, зазеленели! Правда, не все семена взошли, но это был большой прогресс! Развивались растения очень быстро: и зелень была хорошая, и цвели обильно.

Осенью я придумала еще способ, как облегчить задачу выращивания одно- и двулетников. Посеяла семена аквилегии, турецкой гвоздики, однолетних хризантем в несколько ящиков, заполненных садовой землей. Поставила их вместе во дворе. Укрытие сделала точно так же, как и над клумбами: сначала листьями, а ранней весной - лутрасилом. Удобство в том, что лутрасила требуется гораздо меньше. а поливать удобнее.

Сейчас свои однолетники выращиваю только с помощью подзимнего посева.

Посев под зиму: что, когда и как

Под зиму можно сеять не только чеснок. Для огородников, которые не боятся экспериментов, советую попробовать этот метод посевов. Плюсов у него много, и главный заключается в том, что урожаи получите намного быстрее (у разных культур сроки варьируются). Посеянные под зиму семена проходят естественный процесс обработки зимним холодом под снегом. Весной, подпитываемые талыми водами, они набухают и трогаются в рост, как только начинает постоянно пригревать солнышко. Плюс растения проходят естественный отбор, прорастают все самые сильные кандидаты, которые устойчивы к погодным капризам и болезням, а слабые проверку зимой не проходят. Тем лучше будет урожай!

Что посеять?

Под зиму можно посеять разные культуры. Лучше всего, по-моему, удается свекла, да и сегодня даже сорта выведены, предназначенные для этого. Всходит она так дружно, что требуется прореживание, а все, что я проредила, идет на витаминный салатик. Также без сомнений сейте морковку: и у нее есть наиболее подходящие сорта, такие как проверенная ‘Нантская’ и др. Сеют под зиму и редиску,

но я пробовала и решила ее сеять по старинке весной, ведь скороспелые сорта всходят и зреют и без того очень быстро. Я сею и кабачки осенью и собираю плоды рано, вместо того чтобы покупать на рынке. Отлично у меня удается петрушка, которая при посеве весной может сидеть в земле очень долго, а посеянная с осени, дружно и ранехонько всходит, дает очень раннюю зелень.

То же могу сказать и об укропе. Еще весеннюю зелень получают рано из лука-выборка,который при подзимнем посеве рано дает свои перышки. Можно осенью посеять кочанные салаты, салатную горчицу и капусту (краснокочанную, пекинскую и цветную). Можно попробовать посеять и помидоры, но у меня, признаюсь, результаты лучше получаются при выращивании через рассаду, а потом в парничке.

Грядку надо подготовить заранее. Я сразу после осенней уборки ботвы перекапываю землю, заряжаю ее золой и компостом.

Это может быть в зависимости от осени и в середине, и в конце октября или в ноябре. Не надо торопиться, ведь пришедшая после посева оттепель может погубить семена – избыточная влага дает им сигнал к набуханию, а непременно следующие потом заморозки убьют тронувшиеся семена.

Сама технология и нормы посева различаются в зависимости от культуры, но при этом особенно не отличаются от методов весеннего посева. Я бы только порекомендовала сеять немного гуще, а весной прореживать посевы.

Проверила на практике, что новомодные дражированные семена очень хорошо подходят для подзимнего посева.

Галина Петровна Сафонова, г. Щигры, Курская обл.

Сажаем под зиму

Сперва я расскажу, чем же я руководствовалась, принимая такое странное решение о подзимнем посеве.

Всё очень просто – я хотела сэкономить драгоценное весеннее время, которого так часто не хватает, когда тебе хочется высадить всё, что ты запланировала на сезон.

Кроме того, из накопленного опыта разных садоводов я узнала, что посаженные под зиму овощи проходят самую настоящую закалку, после которой остаются лишь самые стойкие и сильные растения. Кроме того, посеяв овощи под зиму, я получу урожай куда раньше и смогу, возможно, посеять ещё какие-нибудь культуры. Эта перспектива меня очень увлекла.

Сеять озимые овощи и зелень нужно тогда, когда начнутся устойчивые заморозки. Но вот грядки нужно приготовить заранее, чтобы потом не вгрызаться в мёрзлую землю. Зачем же сеять так поздно, спросите вы. Всё дело в том, что если посеять семена до наступления устойчивых заморозков, они дружно начнут расти, а этого мы не хотим. Я удобряю грядку органикой -лёгкая почва как нельзя лучше подходит для моей цели.

Оттепель после подзимнего сева крайне нежелательна, поскольку семена могут прорасти и с приходом морозов погибнуть..

На грядке я делаю бороздки глубиной 3-5 см. Семена должны быть абсолютно сухими, как и земля, которой я затем присыплю посевы. Затем я выкладываю хороший слой мульчи, которую прикрываю ещё и лапником, чтобы слой снега вышел толстым. Поверх грядки неплохо уложить слой укрывного материала, чтобы талый снег не размыл грядку и не разметал семена.

Так можно посеять морковь, свеклу, редис, зелень… Важно помнить о правиле, которое помогло мне не загубить все посадки: внимательно наблюдайте за погодой! Если температура держится на нуле, я выжидаю, а вдруг оттепель? А если грянул морозец и верхний слой почвы подмёрз – смело можно сеять!

Дня подзимних посевов расход семян увеличивается в 1,5-2 раза.

Если выпал нежданный снег, не расстраивайтесь. Просто отгребите его и проделайте посев под зиму, присыпав семена плодородным грунтом, торфом либо компостом. Они благополучно переждут холода.

Семена должны иметь хорошую всхожесть, быть крупными, полновесными. Лучше купить качественные сортовые семена.

Посев под зиму подходит для холодостойких культур. Это те растения, листья которых не обладают опушением (опушка листиков защищает растения от жары).

: Озимый и яровой чеснок: как...